• Comensales: 4
• País: Bélgica
• Tiempo de preparación: 2 hours 0 mins
• Tiempo de cocción: 45 mins
• Tiempo total: 2 hours 45 mins

Preparación:

Dejar remojando el bacalao.
Luego rebanarlo y hervirlo en agua con zanahoria, cebolla y salpimendada. Cocinar durante un cuarto de hora.

Colocarlo en una sartén junto con los tomates o patatas en rebanadas y perejíl. Cocinar por 15 minutos.

Mezclar los huevos y la crema batida. Salar.
Colocar encima del bacalao y hornear durante media hora.