Huevos a la vinagreta es una receta para 2 personas, del tipo Entrantes, Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en aproximadamente 10 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
2 huevos
1 cebolleta tierna
vinagre balsámico
aceite
sal
Cómo hacer Huevos a la vinagreta
Ponemos abundante aceite en una sartén antiadherente y cuando esté caliente echamos los huevos.
Los freímos sin que la yema cuaje y los sacamos. Añadimos entonces la cebolleta picada muy fina y un chorrito de vinagre.