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El amor y el odio no son ciegos, sino que están cegados por el fuego que llevan dentro
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Arte a tiros
Walton Creel
Un artista del rifle de Alabama
Ha creado una serie de entrañables obras con ardillas y pajaritos creados a disparo limpio
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Entrando en calor
Unas aves vuelan por encima de una charca helada cerca del
Monasterio de Novodevichy en Moscú
Donde la temperatura es de menos 22 grados
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Terrazas blancas
La nieve cubre los campos y las casas después de la primera nevada caída antes de la llegada del invierno
Shimla, la India
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En busca del frío
Dos pingüinos descansan en las orillas de la parte de la Bahía de mancomunidad británica en la Antártida
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El Tajo con ciudad nevada
Vista de la ciudad de Toledo bajo una capa blanca tras la nieve caída en el comienzo del invierno
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Te llevan al hielo
Un telesillas para esquiadores se puede divisar helado en la montaña
Feldberg al sur de Alemania
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Estalactitas de diamante
Curiosas formaciones de hielo en una orilla de un arroyo alpino cerca de
Füssen, Alemania
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Esculturas de hielo en una plaza de la ciudad siberiana de Krasnoyarsk
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Irse al espacio
LA NASA lanzó un cohete
Delta II
Desde el complejo de Lanzamiento Espacial 2 en
Base de Fuerzas Aéreas Vandenberg, Calififornia, EEUU
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Flamencos rosas
En una laguna en las afueras de
Ahmedabad, en la costa oeste de India
Según un informe científico, el número de aves que migran este año podría ser mucho menor que en años anteriores, por culpa de los cambios de ecológicos en las zonas de destino
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Así morirá nuestro Sol
A 550 años luz de la Tierra, una estrella como nuestro Sol se retuerce de agonía
La estrella Chi Cygni
Se ha expandido para convertirse en una gigante roja, tan grande que, si brillara en nuestro sistema solar, sería capaz de tragarse cada uno de los planetas hasta llegar a Marte
Por si fuera poco, el tremendo objeto celeste ha comenzado a latir con gran fuerza, como si se hubiera convertido en un gigantesco corazón colgado del espacio
Los científicos han conseguido las primeras imágenes de este turbador proceso, obtenidas con el telescopio del
Observatorio Astrofísico Smithsoniano
Situado en Mount Hopkins, Arizona
Envejecida, Chi Cygni ha comenzado a echar en falta el combustible de hidrógeno en su núcleo
Esos «tirones» se traducen en fases de brillo y oscurecimiento, causadas por la contracción y la expansión de la estrella
Curiosamente, las estrellas que atraviesan esta etapa se conocen como
«Variables Mira»
En honor de la primera conocida
Mira «la maravillosa»
Descubierta por
David Fabricius en 1596
Chi Cygni late una vez cada 408 días
Cuando el «corazón» se contrae forma su diámetro más pequeño, de 300 millones de millas
Entonces muestra puntos brillantes por el plasma caliente de su superficie, como los gránulos de la superficie del Sol, pero mucho más largos
A medida que se expande, la estrella alcanza un diámetro de 480 millones de millas, suficientemente grande como para envolver el cinturón de asteroides de nuestro sistema solar
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Alegrarse la vida
Hace tres décadas el artista
Tyree Guyton
Transformó un deteriorado barrio de Detroit en uno lleno de color
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Un avión se prepara para aterrizar en Düsseldorf, Alemania
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COLOMBIA ES PASIÓN
Transeúntes observan uno de los corazones que permanecen en lugares emblemáticos de la ciudad colombiana de Cali, como parte de la exhibición
"Descubre Colombia a través" de su corazón
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TRADICIÓN MILENARIA
Miembros de la
Tribu Tiwa
Transportan bolsas de arroz a sus espaldas desde los campos de
Jhum, en la aldea de Morten
En el distrito indio de
Karbi Anglong
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NAVIDAD POLACA
Figuras de ángeles iluminadas en las calles de
Bydgoszcz, Polonia
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Decorado navideño en un centro comercial de Shanghai (China)
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NAVIDAD EN BELÉN
Decenas de peregrinos cristianos asisten a la ceremonia oficial de encendido del árbol de Navidad que ha sido instalado al lado de la iglesia de la Natividad en la localidad
Cisjordana de Belén
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ALUMBRADO ESPECIAL
Miles de personas asisten a la 54ª edición del tradicional encendido de velas en
Gouda, Holanda
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Coliflor con salsa de queso
Ingredientes
1 coliflor
16 filetes de panceta
15 gr. de harina
25 gr. de mantequilla
200 ml. de vino blanco
150 gr. de queso, un poco fuerte, rallado o en trozo
Nata
Agua
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Preparación
Retirar las primeras hojas verdes de la coliflor
Separarlos los grumos con un cuchillo
Poner a cocer con agua y un poquito de sal (que no esten demasiada cocida, un poco al dente, despues se acaba de terminar de hacer)
Cuando este cocida la escurriremos y la pondremos en una fuente
En una cazuela pondremos la mantequilla, le agregaremos la harina y la rehogaremos
Le iremos agregando el vino blanco poco a poco sin dejar de remover, para que no se hagan grumos y le añadiremos el queso y la nata, hasta que de se deshaga el queso
Rociaremos la salsa por encima
Introduciremos en el horno y la tendremos en el tiempo justo para que se dore
En una sarten doramos la panceta y la troceamos por encima de la coliflor
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