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General: NOTICIAS CURIOSAS 8 / 5/ 2010
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: CALIDAD  (Mensaje original) Enviado: 08/05/2010 13:49
 

El éxito no es definitivo, el fracaso no es fatídico

Lo que cuenta es el valor para continuar

 

Descubren la mayor presa hecha por castores que es visible desde el espacio

Un canadiense descubrió la presa por una imagen de satélite

La presa tiene una longitud de 850 metros

La presa, localizada en el Parque Nacional Wood Buffalo, en la provincia de Alberta

 Hasta su descubrimiento, la mayor presa creada por castores conocida por los científicos era una estructura de 652 metros en el estado de Montana (EEUU)

El castor es uno de los símbolos oficiales de Canadá

Este roedor, que en los siglos XVII y XVIII fue uno de los principales productos comerciales de Norteamérica por el valor de su piel, construye presas utilizando arboles

 

Los humanos modernos se cruzaron con los neandertales al salir de África

Restos fósiles de maxilares humanos utilizados por un equipo internacional de investigadores, con participación española, que ha descifrado el primer borrador del genoma del neandertal, que revela que el

"Homo sapiens" euroasiático

Comparte del 1 al 4 por ciento de su ADN con los neandertales, con los que, según los expertos, se pudo cruzar tras salir de África

 

POLONIA-CULTURA FESTIVAL DE DISEÑO

Esculturas inspiradas en juguetes tradicionales expuestos a la orilla del

Río Wisla en Cracovia, Polonia

Los juguetes forman parte del festival

Etnodizajn (diseño tradicional) 2010

Que se celebra del 6 al 23 de mayo

 

Participantes disfrazados como

Dioses chinos celebran en Hong Kong el cumpleaños de Tin Hau

La diosa taoísta del mar que protege a los pescadores

La mayoría de las comunidades de Hong Kong vienen del mar

 

Encuentran azul egipcio en un retablo románico

Un equipo de investigadores de la

Universidad de Barcelona (UB)

Ha descubierto restos de azul egipcio en el retablo románico de la iglesia de

Sant Pere de Terrassa (Barcelona)

Este pigmento azul se usó desde el antiguo Egipto hasta finales del Imperio Romano, pero desde entonces se dejó de sintetizar

¿Cómo aparece entonces en una iglesia del siglo XII?

La hipótesis más probable es que de los constructores de la iglesia encontraran de forma casual una ‘bola’ de azul egipcio de época romana y decidieran aplicarla en las pinturas del retablo de piedra

 

Unas 14.000 personas

Participan en el diseño de la figura de una mujer en el

Estadio de críquet de Melbourne (Australia)

Para concienciar a las mujeres sobre el

Cáncer de mama

 

La policía custodia la flor más rara de Reino Unido

Un dispositivo policial tratará de impedir que alguien dañe o robe un ejemplar de orquídea, de una especie muy apreciada y singular, que ha florecido en un campo de golf de

Lancashire, al norte de Inglaterra

Se trata de uno de los doce ejemplares conocidos de

La orquídea Lady's Slipper, (Zapatito de Dama) de intensos tonos amarillos y morados

Que hay en Reino Unido, considerada la flor más rara del país y que toma su nombre por su forma, similar a un zapato de mujer y es muy codiciada por los coleccionistas de orquídeas

 

En Bielorrusia

Las mujeres del poblado de Pogost, bailan en honor de Yurya, en una ceremonia pagana que busca proteger la cosecha

 

La nieve de la Antártida oculta secretos del Cosmos

Un equipo de investigadores franceses informa que

Dos micrometeoritos ricos en carbono y deuterio

Encontrados en el centro de la Antártida y conocidos como las partículas 19 y 119, se originaron en nuestro Sistema Solar, en lugar de en antiguas nubes de polvo interestelar como se creía

El descubrimiento revela que estos micrometeoritos contienen un registro de las regiones frías del disco proto-planetario del Sol, lo contradice el supuesto asumido hasta ahora de que toda la materia orgánica con exceso de deuterio era de origen interestelar, y podría ayudar a explicar la llegada de la primera materia orgánica a la Tierra

 

Medusa (Periphylla periphylla) fotografiada en su propia luminescencia

Iluminar los océanos

La investigadora Edith Widder, de la Asociación por la Investigación y Conservación de los Océanos

Repasa los últimos avances en nuestra comprensión de la luminescencia

Se trata de una reacción química que produce luz y que sucede en multitud de formas y organismos con el objetivo de evitar depredadores, atraer pareja y encontrar comida

Widder analiza los últimos avances en cómo la luminescencia beneficia a los organismos, la diversidad de los procesos bioquímicos que la producen y su propia evolución

Medusa (Periphylla periphylla) fotografiada con luz artificial

 

Let it be, último trabajo de The Beatles, cumple 40 años

Se publicó el 8 de mayo de 1970; fue el último de la banda

Unos días antes, Paul McCartney anunció su disolución

El disco fue número de Billboard durante tres semanas

 

 

Choux salados con rellenos fríos y calientes

Ingredientes 4 personas

Los choux tembien los venden ya echos congelados, panaderias y pastelerias pero OJO que no esten rellenos

Masa

70 g de harina

2 huevos medianos

50 g de mantequilla

150 ml de agua, una pizca de sal

Relleno caliente

1/2 taza de besamel

6 champiñones

Una lonchita de jamón

2 cucharadas de aceite de oliva, sal

Relleno frío

1/2 taza de mayonesa

6 colas de cangrejo

Unas gotas de tabasco

Preparacion

Precalienta el horno a 200ºC

Espolvorea con harina la bandeja del horno


Casca los huevos en un cuenco y bátelos, pero muy ligeramente

Resérvalos


Pasa poco a poco la harina por un tamiz, mezclándola con una pizca de sal, y colócala en un plato


Pon en una cazuela antiadherente el agua y la mantequilla para que hiervan

Cuando rompe el hervor, retira el cazo del fuego y vierte en él toda la harina de golpe

Bate enérgicamente el contenido con una cuchara de madera hasta que quede una masa sin un solo grumo

Vuelve a poner al fuego, que esté un poco bajo, esta masa, y remueve dos o tres minutos

Retira del fuego y déjalo que se temple durante tres o cuatro minutos


Añade los huevos batidos poco a poco, mezclándolos con la cuchara de madera

No se vuelve a poner más huevo hasta que el anterior no esté absorbido


Con la ayuda de dos cucharas pequeñas ve haciendo bolitas del tamaño de una nuez

Colócalas encima de la bandeja del horno separado unos 5 cm unos de otros para que no se peguen entre ellas

Mételas al horno, lo más cerca posible de la parte superior, durante 20 minutos

Después, baja la temperatura a 190ºC y espera otros 15 minutos

Tambien se puede freir en abundante aceite

Cuando ya están hechas, sácalas del horno y, en caliente, tienes que darles a las bolitas un corte transversal con unas tijeras

Procura mantenerlos en un ambiente templado


Relleno caliente

Saltea los champiñones con el jamón, cortado en trozos, con un poquito de aceite y sal

Cuando hayan soltado toda el agua, vierte la besamel y mezcla todo a fuego muy suave

Rellena con ese contenido la mitad de los choux y, justo antes de servirlos

Caliéntalos durante tres minutos en el horno

Que habrás precalentado, a 250ºC, durante 15 minutos


Relleno frio

Pica las colas de cangrejo y agrégalas a la mayonesa, además de unas gotas de tabasco

Rellena entonces la otra mitad de los choux

Estan muy bien para poner de aperitivo y podeis poner cualquier relleno como; bonito con tomate, ensaladilla rusa y etc...

¡ Imaginacion al poder !

 
 
 


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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: BARON Enviado: 25/05/2010 14:06
gracias martita


 
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