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Dos excesos deben evitarse en la educacion de la juventud
Demasida severidad y demasiada dulzura
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El templo de Fengxian
Construido en la dinastía Tang, y la mayor de las grutas de
Longmen en Luoyang, provincia de Henan (China)
Las grutas de Longmen o grutas de la Puerta del Dragón
Patrimonio de la Humanidad por la Unesco
Contienen la colección más importante e impresionante de arte budista chino de las
Dinastías Wei del Norte y Tang (316-907)
Hay 1.352 cuevas, 785 nichos, más de 97.000 estatuas de Buda, Bodhisativas y Arhats, 3.680 tablas de piedra grabadas a lo largo de un kilómetro de acantilado
En el Monte Longmen en la parte occidental
Y
En el Monte Xiangshan, al este del río Yihe
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Amor de zebras
Dos zebras en Lion Parks, cerca de Pretoria, Sudáfrica, comparte caricias
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Estatua del Cristo Redentor, que corona el cerro del Corcovado y es símbolo de Río de Janeiro
La cual fue reinaugurada tras su remodelación e iluminación en verde y amarillo, los colores de la selección de Brasil
La escultura de 30 metros de altura, que data de 1931, estuvo cubierta de andamios desde el pasado febrero para someterla a una limpieza, la reparación de pequeñas grietas, la sustitución de algunas piezas de piedra de talco y mejorías en el sistema de drenaje
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Un equipo científico ha extraído muestras del
Glaciar que corona el mayor monte de Oceanía
Antes de que lo termine de devorar el calentamiento global, para analizar siglos de historia congelada y estudiar el efecto del hombre sobre el clima
La expedición al Puncak Jaya (en la foto), un monte de 4.884 metros de altura situado en la región indonesia de Papúa
Ha sido un éxito, al lograr obtener tres barras de hielo de 26, 30 y 32 metros de profundidad del glaciar, trocearlas, introducirlas en congeladores y transportarlas por vía aérea hasta Yakarta, a unos 3.500 kilómetros de distancia
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'Barriguitas'cumple 41 años
El cumpleaños de se celebrará con una gran quedada en Alicante
La "gran quedada" de los 41 años será el próximo
18 de septiembre a las 17 horas en el principal paseo de Alicante, la Explanada de España
En donde el único requisito para entrar a la fiesta de cumpleaños será portar una "Barriguitas", sea el modelo que sea
Para facilitar el acceso al recinto, FAMOSA también abrirá en los próximos días una web en la que los interesados podrán descargar una invitación
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Hallan el fósil de una ballena con dientes gigantescos
Un equipo de paleontólogos ha hallado en Perú el fósil de una ballena gigantesca llamada Leviatán con dientes más grandes que los antebrazos de un hombre adulto, un animal que podría haber sido el depredador más grande que jamás haya vagado por los mares
En la imagen, un asistente limpia el cráneo de la ballena gigante en el
Museo de Historia Natural en Lima
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Atardecer
Agencia EFE
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El mejor fotoperiodismo de Madrid
La exposición fotoCAM 2010
Un total de 29 participantes en el certamen serán expuestas desde el 3 de julio hasta el 18, en la
Real Casa de Correos, con horario de 10 a 20 horas
Noche en blanco
Publicada en el diario La Razón
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Dalí y el sol
Publicada en EL PAÍS
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CAMPEONATO MUNDIAL DE MATAR MOSQUITOS
En Estonia, 37 participantes se reunieron en un campo de la ciudad de Tartu
Tuvieron diez minutos para atrapar la mayor cantidad posible de mosquitos en un área reducida
Según las reglas del cotejo, el invertebrado podía ser capturado vivo o muerto
"Tienen muchos mosquitos y deben combatirlos de algún modo, así que decidieron organizar un campeonato de cazadores de mosquitos"
El ganador, Ruano Luksepp, atrapó 28 mosquitos y fue picado muchas veces para poder coronarse campeón y acreedor al codiciado viaje al lago Peipus
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Brocheta de lomo y manzana
Ingredientes
1 copa brandy
800 g. lomo de cerdo
1 limón
Pimienta negra recién molida
Mantequilla
4 manzanas golden
Para la salsa
Pasas sin hueso
200 gr. ciruelas
2 cucharadas zumo de limón
250 ml de Caldo
Canela molida
Nuez moscada
Pimienta blanca
125 gr azúcar
1 copita brandy
Preparacion
Salsa
Poner las ciruelas a macerar en el brandy
Escurrir las ciruelas y reservar el brandy
Mezclar las ciruelas, el zumo de limón y las especies en un cazo de base gruesa
Añadir el Caldo, procurando cubrir todos los ingredientes y cuando empiece a hervir, cocer durante unos 15 minutos a fuego bajo, removiendo de vez en cuando hasta que se reduzca a la mitad
Triturar la salsa en la batidora
Seguidamente pasarla por un colador para que resulte homogénea y fina
Volver a poner la preparación al fuego y añadir el azúcar y el brandy
Cocer a fuego lento, hasta que esté caliente
Brochetas
Cortar el lomo en tacos
Salpimentar y colocar en un cuenco junto con la copa de brandy
Dejar macerar el lomo en el frigorífico un mínimo de 2 horas
Lavar las manzanas y cortarlas en 8 trozos, regarlas con el zumo de limón para que no se oxiden
Ensartar, alternando, en cada palo de brocheta un trozo de lomo y uno de manzana
Poner una plancha al fuego y, cuando esté muy caliente, asar las brochetas por los dos lados
Servir las brochetas acompañado de la salsa
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