¡Cuántas cosas hay en una risotada!
Es la clave secreta con que se descifra un hombre entero
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El canto del grillo, el sonido de China
En Pekín es sobre todo en primavera y verano cuando en ciertas calles y parques se escucha el canto de estos insectos que llaman sin cesar a la hembra para aparearse
Los grillos están tan presentes en la cultura popular que incluso en un taxi se puede escuchar su sonido y descubrir que del bolsillo del conductor se asoma una caja tallada en marfil en la que se encuentra encerrado el insecto
En los hutones -callejones tradicionales- que rodean a la Ciudad Prohibida
Los tenderos colocan en sus puestos los más variopintos juguetes, entre los que destaca una semilla de plástico, que al abrirse afloran de su interior dos grillos de color dorado situados uno frente a otro, pero sólo canta uno, el macho, mientras la hembra le observa
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Durante la dinastía Tang (618-907)
Las concubinas imperiales disponían de sus grillos en pequeñas jaulas de oro para poder colocarlos a un lado de la cama y escuchar su canto durante toda la noche
Una costumbre de la que tomó ejemplo el pueblo llano y que siguió floreciendo durante la dinastía
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Qing (1644-1911)
También las peleas de grillos fueron muy populares en China en la época del Imperio, siendo el comercio principal de pueblos enteros que se dedicaban a la cría de este insecto para abastecer a Palacio
Las peleas de grillos fueron una de las primeras prácticas "feudales" que los comunistas prohibieron con el advenimiento de la
República Popular de China en 1949
Por su relación con el mundo de las apuestas ilegales
En la actualidad su cría y venta sigue siendo un negocio en el gigante asiático, donde se calcula que unos 10 millone s de personas lo crían cultivan año de julio a noviembre
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Máscara funeraria hecha en oro y correspondiente a la cultura Lambaye o Sicán (700-1375 dC)
La pieza forma parte de la exposición titulada
"El oro de los Incas"
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Un orangután, papá adoptivo de dos pequeños leones
Hanama cuida de Skukuza y SIMH
El parque trajo a Hanama para que cuidara de los leones al centro, Bhagavan Antle
"Hanama es muy inteligente...de inmediato los cogió, vela por ellos, les abraza y les muestra mucho amor"
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Skukuza y SIMH
En el parque de Myrtle Beach en Carolina del Norte, EEUU
Hanama, de tres años de edad, juega a ser el papá de los cachorros
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La dirección del centro reconoce que el trío seguirá junto durante varios meses, pero con el tiempo Hanama no podrá con ellos
Será "inevitable, que dentro de seis u ocho meses, Hanama ya no pueda cuidarlos"
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Los leones, de poco más de 30 días
SIMH, que significa león en el antiguo idioma sánscrito
Skukuza, nombre de un lugar en África
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Malasia
Celebró el martes su día nacional con festivales y decoró las calles de forma muy especial, como estos árboles iluminados con luces de colores en Kuala Lumpur
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Una escultura del esqueleto de una tigresa es montada en la ribera del río Támesis
La obra, del artista británico Mark Coreth
Quien se especializa en crear esculturas de animales en marcha
Tiene como propósito ayudar a despertar conciencia de la especie en peligro
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Cuarto creciente
La Luna en fase de cuarto creciente sobre la ciudad de Buenos Aires
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En las montañas tropicales
Investigadores de la Universidad de Umea (Suecia)
Han encontrado que en las montañas tropicales pueden existir hasta seis veces más insectos que los calculados hasta ahora
La razón de este desfase es que hasta ahora no se tenía en cuenta que los insectos que habitan los bosques de niebla en montañas tropicales tienen una dieta más selectiva que los insectos herbívoros de bosques tropicales bajos
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Jardín botánico conocido como Proyecto Eden, en el suroeste del Reino Unido
Se podrán ver sus magníficas selvas y jardines desde arriba, a 55 metros de alto
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Filete a la cebolla con manzana
Podeis usar cualquier tipo de filetes como;
Vaca, pollo, cerdo, pavo y etc....
Ingredientes
Filetes
Cebollas
Manzanas tipo golden
Curry
Lata de pimiento asado
Lata de champiñones enteros
Ajos
Sal y pimienta blanca
Aceite
Preparacion
La carne la dejamos en maceración unas horas con la sal, la pimienta blanca, los ajos machacados y un chorrito de aceite de oliva
Cubrimos una sartén con aceite y sofreimos los filetes para sellarlos bien, vuelta y vuelta, reservamos
Añadimos un poco de aceite en la sartén dónde hemos sofrito la carne
Cortamos la cebolla en juliana y la introducimos en la sartén para dejarla pochar, hasta que se vuelva transparente
La manzana la cortamos en brunoise y la incorporamos a la cocción hasta que se ablande
Agregamos los champiñones (previamente escuridos) y el pimiento cortado en juliana
Echamos el curry, mezclamos bien y dejamos cocinar a fuego bajo por espacio de 10 minutos
El resultado de la cocción lo vertemos sobre los filetes, añadimos medio vaso de agua y lo dejamos llevar a ebullición
Apagamos y dejamos reposar
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