El primer error que se comete en los negocios públicos es consagrarse a ellos
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Homenaje a la tragedia del 11S en el World Trade Center
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El cineasta francés Claude Chabrol falleció este domingo a la edad de 80 años
Considerado uno de los realizadores clave de la cinematografía gala, fue además de director, productor, montador y crítico de Cahiers du cinéma
Entre los filmes de Chabrol se cuentan algunas de las cintas más destacadas del cine francés, como
Beau Serge
Violette Nozière
La Cérémonie
Merci pour le chocolat
En 2009 dirigió
Bellamy
Y sus últimas obras fueron dos capítulos de
Au siècle de Maupassant
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Describen un nuevo reloj biológico asociado al desarrollo de las plantas
Este mecanismo guarda grandes similitudes con el posicionamiento de las
Vértebras en los mamíferos durante la embriogénesis
Al igual que los animales, las plantas producen durante su desarrollo estructuras modulares de forma periódica
Durante la fase postembriónica, las raíces laterales, encargadas de proveer de nutrientes a la planta y de anclarla al suelo, se forman repetidamente a lo largo del eje de la raíz primaria
Sirviéndose de y estudios con la proteína luciferasa, los investigadores analizaron la expresión de los genes de la Arabidopsis, una pequeña planta herbácea muy empleada como modelo de investigación fitobiológica
En el caso de las raíces de las plantas, el reloj es conducido por ondas de expresión génica que viajan desde la punta de la raíz y alcanzan un máximo de expresión cada seis horas
Los científicos observaron que la expresión de unos 3.500 genes “oscilaba” cada y que dos grandes grupos de genes alternaban sus ritmos de expresión
Cuando un grupo se encontraba activo, el otro se apagaba y viceversa
El proceso está implicado en el posicionamiento de nuevos meristemos de los cuales surgen las nuevas raíces laterales a lo largo de la raíz primaria
Además, sustenta la idea de que la naturaleza tiene un número limitado de soluciones para ubicar nuevas unidades a lo largo del eje, en este caso, la raíz de la Arabidopsis
Al equipo de la Universidad de Duke (EE UU), y la Universidad de Cambridge (Reino Unido)
Le queda por investigar qué ocurre exactamente en este proceso a nivel celular, ya que parece que las ondas de expresión génica se podrían mover desde una célula hasta la siguiente, algo que aún no se ha constatado
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Un cachorro de tigre nacido en Villa Lorena, Cali
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Júpiter, el 'paraguas protector' de la Tierra
Científicos de la UPV/EHU afirman que "la enorme gravedad" de Júpiter atrae hacia sí "objetos errantes del sistema solar" y que, por lo tanto, los impactos contra este planeta son "más frecuentes de lo que se piensa"
Del estudio se concluye que la caída de objetos de unos pocos metros sobre Júpiter muy superior a la que se produce en la Tierra
En cierto sentido, Júpiter actúa como un
'Paraguas protector'
Ya que, "con su enorme gravedad", atrae "fuertemente hacia sí" los objetos errantes del sistema solar que pasan por sus proximidades
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La mejor terapia
Risas y juegos con osos marinos
Un niño discapacitado, durante la terapia de complicidad, seguridad y muchas risas que ofrecen los osos marinos de
Faunia, en Madrid
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Un rinoceronte
Busca refugio en un minúsculo islote en el santuario verde y salvaje de
Pobitora en Morigaton en el distrito de Asam, en India
Tras las fuertes lluvias de los últimos días
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Las sartenes con antiadherentes pueden elevar el colesterol en niños
Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad West Virginia, en Estados Unidos
Aseguran que la exposición a los compuestos químicos que se utilizan para fabricar sartenes antiadherentes y ropa impermeable, entre otros productos, podría aumentar los niveles de colesterol en los niños
En concreto, las sustancias sintéticas pertenecen al grupo de los llamados perfluoroalquilos, que incluyen a los
Acidos perfluorooctanoico (PFOA)
Perfluorooctanesulfonate (PFOS)
Encargados de la antiadherencia y la resistencia al calor de las sartenes para cocinar, también se utilizan en los productos de empaquetado de alimentos y en el tratamiento de textiles,
Alfombras y ropa impermeables y resistentes a las manchas
Según los científicos, estas sustancias pueden entrar al organismo y viajar al hígado, el órgano responsable de producir colesterol y controlar la grasa que se consume en la dieta
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Praga (República Checa) se viste de carnaval
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El segundo campeonato de calabazas
Se celebra en el parque temático de
Holiday de Hassloch en Alemania
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Tarta de cebolla, jamon y queso
Ingredientes
2 hojas de masa quebrada
Cebolla o puerro
3 huevos
Queso
Jamón cocido
1 cucharada de harina
1 vaso de nata líquida
2 dl de aceite de girasol
Sal y pimienta
Preparacion
Limpiamos y cortamos las cebollas finamente en juliana (tiras finas)
En una cazuela calentamos medio vaso de aceite y luego añadimos la cebolla picada
Dejamos sofreír a fuego moderado durante 15 minutos, procurando que no se queme y que quede amarillenta y añadimos el queso troceado y el jamón cocido cortado en daditos
Batimos la harina con los huevos y la nata hasta obtener una pasta fluida y homogénea
Añadimos sobre el sofrito de cebolla, queso y jamón cocido
Sazonamos al gusto con sal y pimienta recién molida y removemos para homogeneizar
Estiramos la pasta quebrada en dos circunferencias del tamaño del molde donde vayamos a cocinar la tarta
Cubrimos un molde, previamente engrasado, con una parte de masa quebrada, procurando que las paredes y el fondo queden bien cubiertos
Vertemos el preparado de cebolla dentro y cubrimos con la otra circunferencia de masa quebrada
Cerramos los bordes haciendo presión sobre ellos con los dedos y enrollamos el sobrante de masa quebrada de fuera a dentro de manera que quede un dibujo en el borde
Pintar la superficie con un huevo batido para que la tarta quede brillante y dorada
Introducimos en el horno precalentado entre 180 ºC y 200 ºC durante 35 minutos aproximadamente
Para saber si ya está cocida la tarta, pinchamos con una aguja en el centro
Si está lista para sacar, la aguja saldrá seca
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