Te conocerás a ti mismo en cuanto empieces a descubrir en ti defectos que los demás no te han descubierto
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Khan
Un tigre blanco bengalí en el zoo de
Royev Ruchey, en Rusia
Una jirafa se alimenta en un llano de Borana Ranch, Kenia
Sangre torera
Pelea de toros en la villa india de Ujjain
Unos caballos se ven en un campo de California, EE.UU
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Rodeo en Sudáfrica
En la granja Geyerpan
Cerca de Koster,Sudáfrica
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"Santa Sivert"
Organizador de los
Juegos Santa Claus de invierno
Llevados a cabo en Gaellivare, Suecia
Trabaja en un acto promocional del evento en Hong Kong
Durante los Juegos, imitadores profesionales de Santa Claus compiten en disciplinas como
Subir chimeneas
Envolver regalos
Carreras de renos
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Para una ONG en Morogoro, Tanzania
Una rata esta atada a un arnés para aprender a identificar minas
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El Constructor británico Perry Watkins
Se sienta en su mini auto
"Wind Up"
En una calle en Essen, Alemania
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Como se fabrica un ojo de cristal
Imágenes, no aptas para personas muy sensibles, que muestran el proceso de creación de un ojo de cristal
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Ragu
Ingredientes
1 kg. ternera
Aceite
Vino blanco de cocinar
2 cebollas
1 diente de ajo
1 lata de pimientos rojos
2 cucharadas de harina
1 hoja de laurel (opcional)
4 zanahorias
1 lata de guisantes
1 lata de champiñones
Patatas
Sal, agua, pimienta
Preparaciòn
Se corta la carne en trozos
Se calienta el aceite en una cacerola y se dora la carne por todos lados, se pasa a una fuente
Se reserva
En el mismo aceite se sofríe la cebolla picada, el ajo picado
Cuando empiece a tomar color, se espolvorea la harina se revuelve y se dora durante unos segundos más
Se añade el vino, dejando que se evapore el alcohol, y la hoja de laurel (opcional), se incorpora la carne a la cazuela, se le da unas vueltas, se salpimienta y se añade agua
Se tapa bien la cazuela y se deja cocer la carne a fuego lento hasta que esté tierna
Transcurrida una media hora, desde que empiece a cocer, se le añaden las zanahorias
Cuando falten 30 minutos se añade, los guisantes, los champiñones, los pimientos y las patatas troceados y se deja que siga cociendo todo junto
Las patatas si quereis no las echais y lo podeis acompañar de un arroz blanco
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