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Cocina: Ensalada de brotes con yogurt
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: miri-ati  (Mensaje original) Enviado: 05/06/2009 19:05
ingredientes:
2 tazas de brotes de alfalfa frescos
2 tomates
1 tronco de apio
1 diente de ajo
1 cucharada de albahaca fresca picada
1 cucharada de jugo de limon
1 taza de yogurt natural
sal marina

Como prepararlo:

mezclar los brotes de alfalfa con el tomate y el apio picados, añadiendo la albahaca picada. aplastar el diente de ajo en un mortero, agregar el jugo de limon y el yogurt y batir bien.


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