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Cocina: LENTEJAS CON VERDURAS Y ARROZ 200 CALORIAS
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| De: adelita622 (Mensaje original) |
Enviado: 07/06/2009 01:39 |
De:   Soleka10 (Mensaje original) |
Enviado: 19/05/2008 15:22 |
 Lentejas con verduras y arroz |
| Ingredientes: |
1 taza de lentejas
1/4 cebolla picada fina
1/4 zanahoria
1 cucharada de arroz
15 gramos de acelgas
1/2 tomate picado fino
perejil picado fino
pimienta
ajo
sal |
| Preparación: |
Remojar las lentejas la noche anterior.
Cocer 1 1/2 hora en olla corriente.
Cocer al vapor la cebolla, la zanahoria rallada y el arroz.
Agregar a las lentejas y cocer 15 minutos más.
Lavar y picar las acelgas, trozar el tomate y añadir.
Ya cocido servir con perejil. |
| CALORÍAS: 200 por porción (3/4 taza) |
| GRASAS: 0 por porción | | | | |
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