Ingredientes
20 grs. masa filo
20 grs. mantequilla
100 grs. manzana verde
20 grs. azúcar
20 cc. De jugo de limón
Canela
Clavo de olor
10 grs. de mermelada de damasco
40 grs. vainilla
30 grs. almendras molidas
Esencia de almendra
Preparación
Lleva la masa de filo enmantequilla al fondo del molde dejando un pequeño borde como contenedor. Hornea por 15 minutos. Deja enfriar.
Pela las manzanas y córtalas en gajos, luego cocínalas en azúcar e incorpora todos los demás ingredientes. Agregar todo a la masa y armar. Servir con helado