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General: buenos días con receta Cordobesa
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| De: nania2 (Mensaje original) |
Enviado: 16/10/2010 10:52 |
¡¡¡¡Qué bien preparan los cordobeses un perol !!!!.......
RECETA DEL AUTENTICO PEROL CORDOBÉS
Como preparar un buen Perol Cordobés:
Una vez que un Cordobés se ha decidido a hace el arroz, hay una serie
de acciones encadenadas que se ponen en marcha....
1) La Cordobesa compra la comida, bebida y materiales fungibles Y LOS
TRANSPORTA DESDE EL MERCADONA HASTA SU CASA EN OCHO BOLSAS DE PLÁSTICO A
TREINTA Y TANTOS GRADOS A LA SOMBRA.
EN CASA, DESPIERTA AL CORDOBÉS QUE DUERME PLÁCIDAMENTE A LAS 11 DE LA
MAÑANA, Y ÉSTE, A REGAÑADIENTES, COGE EL COCHE Y AMBOS SE VAN A LA PARCELA.
2) La Cordobesa hace la ensalada, prepara las tapitas o los aperitivos
y el
postre.
3) La Cordobesa prepara la carne para el arroz, hierve el marisco,
descascarilla las chirlas, pela las gambas, pica la cebolla, EL tomate, LOS
ajoS, LOS pimientoS, sofríe con vino y lo pone en un tupperware junto con
los utensilios necesarios y lo lleva al lugar del perol, donde el el
Cordobés ya se encuentra sentado ante el fuego, de gas o leña con una
cerveza en la mano.
Ahora el punto culminante de la actividad:
4) EL Cordobés ROCÍA EL ARROZ SOBRE EL SOFRITO EN EL PEROL.
5) Siguen más actividades rutinarias: la Cordobesa sirve el aperitivo
para sesenta y se ocupa de que a nadie le falte
bebida.
6) La Cordobesa informa al Cordobés que el arroz necesita agua.
7) El le agradece esta información vital y aprovecha para pedirle otra
cerveza mientras se ocupa de la emergencia.
Y ahora otro momento culminante!!!!!:
8) EL Cordobés RETIRA EL ARROZ DEL FUEGO Y LO OBSERVA ATENTAMENTE
MIENTRAS REPOSA CON OTRA CERVEZA EN LA MANO.
9) Más trabajos rutinarios: Prueba el arroz, lo rectifica de sal,
informa que está en su punto y la Cordobesa coloca los platos, ensalada, el
pan, los cubiertos, las servilletas y bebidas y lleva todo a la mesa.
10)
Después de la comida ,la Cordobesa quita la mesa, sirve café y
copa para 60 , friega los platos y ... otro momento importante!!!!!:
11) TODOS FELICITAN AL Cordobés POR SUS DOTES CULINARIAS Y LE AGRADECEN
LA ESPLÉNDIDA COMIDA.
12) El Cordobés pregunta a su Cordobesa qué le ha parecido el no tener
que cocinar. Cuando ve que ella se mosquea, llega a la conclusión de que no
hay manera de complacer a las Cordobesas, QUE SE QUEJAN POR TÓ.
MORALEJA: NO LO DUDES, LAS CORDOBESAS TIENEN ENVIDIA DE LO BIEN QUE LOS CORDOBESES COCINAN EL ARROZ.
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