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General: FLAN DE COCO
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: nania2  (Mensaje original) Enviado: 31/05/2011 19:51
INGREDIENTES.
100 G. DE COCO RALLADO. 1 BOTE DE LECHE CONDENSADA 750G, 3 HUEVOS, CARAMELO LIQUIDO.
 
Preparación.
MEZCLA LAS YEMAS CON LA LECHE CONDENSADA. AÑADE EL COCO RALLADO Y UN CUARTO DE LITRO DE AGUA E INCORPORA LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE. VIERTELO EN UNA FLANERA PLUN KAKE CARAMELIZADA Y DEJALO COCER EN EL HORNR AL BAÑO MARIA  DURANTE 30 MINUTOS, APROXIMADAMENTE, DESMOLDALO FRIO Y DECORALO CON NATA MONTADA.


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