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General: PASTEL VOLCAN DE CHOCOLATE
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: MachiV  (Mensaje original) Enviado: 17/08/2017 15:41

Petit Gateau (Pastel Volcán de chocolate)

  • 250 grs. de chocolate semi-amargo
  • 1 taza  de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
  • 1 taza  de harina de trigo
  • 1 taza  de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 litro de helado de crema
  • Cobertura de chocolate

Engrasamos y enharinamos los moldes individuales.

Derretimos el chocolate  (en el micro-ondas o en baño-María). 

Cuando esté completamente derretido, mezclamos con la margarina, mezclamos bien (tendrá un aspecto cremoso). 

En un bol o envase, mezclamos  la harina de trigo, el azúcar y los huevos ligeramente batidos, hasta que tenga consistencia de masa para torta. Agregamos el chocolate ya preparado a la masa y mezclamos bien. 

Colocamos la masa en los moldes individuales.

Llevamos al horno pre calentado a 200°C (392°F) por 15-20 minutos. Pasado este tiempo retiramos del horno, esperamos un momento y luego desmoldamos.

Los servimos bien calientes para que el chocolate esté derretido como lava de volcán. Acompañamos de helado de vainilla y mermelada de fresa.


COMPARTIDO CON MUCHO AMOR Y ESPERANDO QUE LES GUSTE CUANDO LO HAGAN.


MACHI V



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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: karmyna Enviado: 18/08/2017 01:09
  
Querida amiga Machi
 
Esto que si no me lo pierdo por nada de este mundo
yo tengo que probarlo, la dieta puede esperar
en cuanto pueda sigo la receta


 
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