Ensalada de manzana. Deliii y saludable
Ingredientes
2 tazas manzana verde, en cuadros medianos
1 taza manzana roja, en cuadros medianos
1 taza zanahoria rallad...a
½ taza apio, picado finamente
½ taza piña miel, en cuadros medianos
½ taza uvas rojas, en mitades y sin semillas
⅓ taza yogurt natural, estilo griego
¼ taza nuez picada
Elaboración
Corta la manzana en cuadros, déjale la cascara. Corta la piña del mismo tamaño.
En un bowl mezcla todos los ingredientes (menos la nuez) y refrigera hasta que la vayas a servir. La puedes preparar desde la mañana o con horas de anticipación.
Antes de servir agrega la nuez picada y mezcla bien.
Puedes decorar con más nuez al gusto
COMPARTIDO CON MUCHO AMOR,
MACHI V