• 250 grs. de chocolate semi-amargo
• 1 taza  de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
• 1 taza  de harina de trigo
• 1 taza  de azúcar
• 4 huevos
• 1 litro de helado de crema
• Cobertura de chocolate

Engrasamos y enharinamos los moldes individuales.

Derretimos el chocolate  (en el micro-ondas o en baño-María). 

Cuando esté completamente derretido, mezclamos con la margarina, mezclamos bien (tendrá un aspecto cremoso). 

En un bol o envase, mezclamos  la harina de trigo, el azúcar y los huevos ligeramente batidos, hasta que tenga consistencia de masa para torta. Agregamos el chocolate ya preparado a la masa y mezclamos bien. 

Colocamos la masa en los moldes individuales.

Llevamos al horno pre calentado a 200°C (392°F) por 15-20 minutos. Pasado este tiempo retiramos del horno, esperamos un momento y luego desmoldamos.

Los servimos bien calientes para que el chocolate esté derretido como lava de volcán. Acompañamos de helado de vainilla y mermelada de fresa.

COMPARTIDO CON MUCHO AMOR,

MACHI V