CON YOGURT
Si queda solo un yogurt natural en el refrigerador simplemente haz que rinda. En una olla hierve un litro de leche entera, déjala enfriar hasta que puedas meter el dedo a la leche durante 10 segundos sin quemarte, vierte el yogurt natural en la leche y tapa la olla con un lienzo de manta de cielo. Déjala reposar durante la noche en algún lugar tibio así obtendrás un litro.
SOBRE AGUACATES
Para que los aguacates (paltas) después de picados o el guacamole, no se oscurezcan haz lo siguiente: Rocía una lechuga con jugo de limón y cubre totalmente los aguacates o el guacamole con estas hojas.
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