El yogurt existe desde hace más de cuatro mil años, incluso aparece mencionado en la Biblia. A principios del siglo XX se vendía en las farmacias porque se recetaba por sus cualidades terapéuticas, y actualmente se consume en todo el mundo.

Este alimento es leche fermentada con bacilos búlgaros y pasteurizada para prolongar su duración. En cada gramo contiene más de un millón de colonias de microorganismos vivos, benéficos para la salud.

Es ideal consumirlo en el desayuno porque prepara el intestino para recibir los alimentos del resto del día, pero también como postre, en la merienda o como colación entre comidas. Su suave sabor gusta a todas las edades y está indicado especialmente para las personas intolerantes a la leche.

Hay numerosos estudios que demuestran que este excelente producto tiene muchas virtudes si se consume diariamente:

Digestión: Es el mejor aliado del aparato digestivo porque protege contra la acidez natural del estómago y previene y controla infecciones, diarrea, estreñimiento y colitis.

Flora intestinal: Frecuentemente se recomienda después de un tratamiento con antibióticos, porque ayuda a recuperar la flora intestinal afectada por estos medicamentos.

Cáncer: Puede reducir el riesgo de cáncer de mama y de colon, y sus microorganismos protegen o retardan la aparición de ciertos tumores.

Sistema inmunológico: Sus bacterias vivas protegen contra infecciones y enfermedades de la piel.

Energía: Proporciona energía porque contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas A y B, ácido fólico y minerales (calcio, fósforo, potasio, magnesio, zinc y yodo).

CUCHARADAS DE PLACER

Sabores: Los primeros yogurts fueron de sabor natural, después surgieron los de sabores y luego con trocitos de fruta. Ahora en los anaqueles puedes encontrar yogurts con miel, cereales, etcétera. Su gran éxito se debe en gran parte a la deliciosa variedad de sabores, además de su equilibrio en acidez y aroma.

Consistencias: Los hay cremosos y líquidos. Existen variedades más cremosas, incluso hay cremosos descremados.

Calorías: Los yogurts light contienen muchas menos calorías que los enteros por estar hechos con leche descremada y edulcorantes en lugar de azúcar. Se han convertido en un elemento indispensable en las dietas para adelgazar o para llevar un estilo de vida saludable.

Versatilidad: Se puede comer solo o acompañado de frutas, cereales, galletas. También congelado, en postres, aderezos o ensaladas. Con él puedes sustituir en tus recetas lácteos enteros como leche, crema o queso.

Nuevos productos: Se han desarrollado distintas variedades de yogurts, como los que contienen fibra benéfica para prevenir el estreñimiento. También han surgido los “bio”, que contienen bifidobacterias o el lactobacilo L.casei, que son microorganismos benéficos que formarán parte de nuestra flora intestinal, beneficiando la digestión y aportándonos muchos nutrientes.

TE RECOMENDAMOS

Vitalinea 0% Plus es ideal para cuidar tu salud y tu peso, pues es un yogurt con 0% grasa, hecho a base de leche descremada, con bajo contenido de azúcares simples, con más nutrientes, adicionado con 5 vitaminas esenciales para el cuerpo, con 96% más proteínas y 67% más calcio que un yogurt natural.

Fruix, con deliciosos trozos de fruta, es un yogurt más cremoso y menos ácido que viene en sabores durazno, fresa y mango-mandarina. Este sano y delicioso alimento le gustará a toda tu familia a cualquier hora del día.

Vivendi es un yogurt con una fórmula que combina los vegetales, las frutas y las propiedades del yogurt. Está adicionado con vitaminas A, B, C y E, y le proporciona a tu organismo antioxidantes que te ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

Danone destina un porcentaje de las ventas de cada producto a ofrecer ayuda a niños necesitados de todo México mediante la campaña Construyamos sus Sueños, que la empresa ha realizado durante 11 años y ha logrado ayudar a niños con cáncer, discapacitados, de la calle, abandonados, huérfanos e indígenas. Un porcentaje de la venta de cada producto Danone es destinado a tratamientos completos de niños de escasos recursos que padecen cáncer en  toda la República Mexicana.