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General: HABITAS CON JAMÓN( COMIDA DE HOY)
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Respuesta  Mensaje 1 de 3 en el tema 
De: nania2  (Mensaje original) Enviado: 14/02/2021 11:00

Una de las recetas más sencillas pero al mismo tiempo más sabrosas de Granada, es la de Habas con jamón. Para este plato usaremos los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de habas
  • 200 gramos de jamón serrano
  • 1 cebolla mediana
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1 huevo

Este rico plato se prepara en primer lugar picando la cebolla y dejando que se dore al fuego. Después echamos las habas muy bieen lavadas y dejamos que se hagan al vapor.  Después la mezclamos con la cebolla y los tacos de jamón que tendremos haciendo.

Será cuestión de esperar unos minutos hasta que las habas con jamón estén hechas. Se suele acompañar de un huevo, hecho en una sartén aparte con poco aceite.  para que así aporte un extra de sabor y este plato de Habas con jamón guste mucho más. Es una receta sencilla, ideal para disfrutar.

POSTRE

Chocolate fresco


INGRESIENTES

200 grs. de cacao amargo,
- 1 huevo,
- 200 grs. de manteca,
- 150 grs. de vainillas molidas,
- 1 copa de Cointreau,
- 1 taza de nueces picadas.

PREPARACION

Acomodar la manteca en una cacerolita y derretirla a fuego suave sin que llegue a hervir.

Retirar del fuego y, removiendo con cuchara de madera, agregar uno a uno los demás ingredientes,

hasta obtener una pasta homogénea. Forrar una budinera con papel y verter la preparación.

Llevar a la heladera hasta que solidifique. Retirar el papel al desmoldar.



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Respuesta  Mensaje 2 de 3 en el tema 
De: karmyna Enviado: 15/02/2021 01:37
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Respuesta  Mensaje 3 de 3 en el tema 
De: Ganimedes Alfa Enviado: 16/02/2021 22:09


 
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