NOTICIAS CURIOSAS 20 / 2 / 2011 - AMISTADES HISPANAS

Dormir una hora más reduce un 36% el riesgo de sobrepeso en los niños

Lo aseguran los expertos del

Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn)

Sus estudios han evidenciado que una elevada proporción de niños obesos presenta una disminución en las horas de sueño, ya sea por pasar muchas horas delante del

Televisor

Ordenador

Videoconsola

Como por presentar algún trastorno como

Apnea

Insomnio

Ronquidos

Sonambulismo

La obesidad infantil es un problema

"De primer orden"

Que mantiene ocupada a la comunidad médico científica en la búsqueda de soluciones

No obstante, se ha demostrado que los niños que duermen bien tienen menos incidencia de obesidad y ocho horas no son

"Suficientes para un sueño reparador"

Alertan de que

"La situación ha empeorado en los últimos años"

Realidad que tiene un reflejo directo en las estadísticas, pues entre el 25 por ciento y el 30 por ciento de los niños padece algún

Trastorno del sueño en la actualidad

Existe una explicación química al hecho de cómo se comporta el organismo durante el sueño

Al parecer la falta de éste influye en varias de las hormonas que regulan el apetito

Así, por ejemplo

Se aumenta la producción de

Ghrelina

La que aumenta las ganas de comer

Y disminuye la de

Leptina

La que suprime el hambre

Lo que hace que la gente coma mál

Entre las medidas de

'Higiene del sueño'

Recomiendan que

Los adultos duerman de seis a ocho diarias

Los niños hasta diez

Además, recuerdan que es importante

No disponer de televisor dentro de la habitación

No leer en la cama

No películas o programas que estimulen la actividad cerebral

Por lo menos una hora antes de acostarse

Atardecer eólico

Atardecer en una planta de energía eólica en

Palm Springs, California, EE UU

Juego de luces

Una mujer participa en el festival

'Chap Goh Meh'

En un templo de

Dengkil, Kuala Lumpur

Explican el mecanismo de caza de planta carnívora subacuática

Para cazar por la utricularia carnívora, una planta subacuática devoradora de seres vivos

Esta planta de agua dulce utiliza un trampa de succión para engullir a sus presas en un instante, y luego digerirlas lentamente

Para ello posee numerosas glándulas que bombean agua continuamente y crean un vacío en el interior de una pequeña bolsa

Cuando una criatura pasa cerca de la planta, esa trampa se abre y succiona el agua con todo su contenido

Una vez adentro, las enzimas se encargan de disolver la carne, mientras el agua vuelve a inflar la trampa y cierra la puerta

Esta planta podría proporcionar ideas para diseñar dispositivos médicos de miniatura, capaces de realizar pruebas de diagnóstico en sangre

Un cachorro de león da un gran bostezo en su jaula del zoológico de Tiergarten de Berlín

Un gorila de un año come en el zoológico de Duisburg, Alemania

Ensalada de pollo

Ingredientes

½ lechuga

2 pechugas de pollo

6 rodajas de piña

10 palitos de cangrejo

1 cebolla tierna

Maíz dulce

Salsa rosa

Semillas de sésamo negras, pimienta negra, sal y aceite de oliva

Preparación

Salpimenta las pechugas de pollo y hazlas a la plancha con un poco de aceite de oliva

Hacerlas enteras, así logramos unatostada y crujiente por fuera y una carne jugosa por dentro

Córtalo en rodajas

Pero también puedes trocear el pollo antes de cocinarlo, se hará en menos tiempo

Corta la lechuga en juliana (tiras delgadas)

Lávala y escúrrela muy bien

Pela y pica también la cebolla en juliana fina

Trocea la piña en dados pequeños y también los palitos de cangrejo

Mezcla en un cuenco amplio la lechuga, los palitos de cangrejo, la cebolla, el maíz y la piña

Sirve la ensalada en los platos y dispón sobre ella el pollo troceado, riega con la salsa rosa y termina espolvoreando unas semillas de sésamo negro

Dale color a la ensalada de pollo con un tomatito y una hojas de albahaca

Dormir una hora más reduce un 36% el riesgo de sobrepeso en los niños

Lo aseguran los expertos del

Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn)

Sus estudios han evidenciado que una elevada proporción de niños obesos presenta una disminución en las horas de sueño, ya sea por pasar muchas horas delante del

Televisor

Ordenador

Videoconsola

Como por presentar algún trastorno como

Apnea

Insomnio

Ronquidos

Sonambulismo

La obesidad infantil es un problema

"De primer orden"

Que mantiene ocupada a la comunidad médico científica en la búsqueda de soluciones

No obstante, se ha demostrado que los niños que duermen bien tienen menos incidencia de obesidad y ocho horas no son

"Suficientes para un sueño reparador"

Alertan de que

"La situación ha empeorado en los últimos años"

Realidad que tiene un reflejo directo en las estadísticas, pues entre el 25 por ciento y el 30 por ciento de los niños padece algún

Trastorno del sueño en la actualidad

Existe una explicación química al hecho de cómo se comporta el organismo durante el sueño

Al parecer la falta de éste influye en varias de las hormonas que regulan el apetito

Así, por ejemplo

Se aumenta la producción de

Ghrelina

La que aumenta las ganas de comer

Y disminuye la de

Leptina

La que suprime el hambre

Lo que hace que la gente coma mál

Entre las medidas de

'Higiene del sueño'

Recomiendan que

Los adultos duerman de seis a ocho diarias

Los niños hasta diez

Además, recuerdan que es importante

No disponer de televisor dentro de la habitación

No leer en la cama

No películas o programas que estimulen la actividad cerebral

Por lo menos una hora antes de acostarse

Atardecer eólico

Atardecer en una planta de energía eólica en

Palm Springs, California, EE UU

Juego de luces

Una mujer participa en el festival

'Chap Goh Meh'

En un templo de

Dengkil, Kuala Lumpur

Explican el mecanismo de caza de planta carnívora subacuática

Para cazar por la utricularia carnívora, una planta subacuática devoradora de seres vivos

Esta planta de agua dulce utiliza un trampa de succión para engullir a sus presas en un instante, y luego digerirlas lentamente

Para ello posee numerosas glándulas que bombean agua continuamente y crean un vacío en el interior de una pequeña bolsa

Cuando una criatura pasa cerca de la planta, esa trampa se abre y succiona el agua con todo su contenido

Una vez adentro, las enzimas se encargan de disolver la carne, mientras el agua vuelve a inflar la trampa y cierra la puerta

Esta planta podría proporcionar ideas para diseñar dispositivos médicos de miniatura, capaces de realizar pruebas de diagnóstico en sangre

Un cachorro de león da un gran bostezo en su jaula del zoológico de Tiergarten de Berlín

Un gorila de un año come en el zoológico de Duisburg, Alemania

Ensalada de pollo

Ingredientes

½ lechuga

2 pechugas de pollo

6 rodajas de piña

10 palitos de cangrejo

1 cebolla tierna

Maíz dulce

Salsa rosa

Semillas de sésamo negras, pimienta negra, sal y aceite de oliva

Preparación

Salpimenta las pechugas de pollo y hazlas a la plancha con un poco de aceite de oliva

Hacerlas enteras, así logramos unatostada y crujiente por fuera y una carne jugosa por dentro

Córtalo en rodajas

Pero también puedes trocear el pollo antes de cocinarlo, se hará en menos tiempo

Corta la lechuga en juliana (tiras delgadas)

Lávala y escúrrela muy bien

Pela y pica también la cebolla en juliana fina

Trocea la piña en dados pequeños y también los palitos de cangrejo

Mezcla en un cuenco amplio la lechuga, los palitos de cangrejo, la cebolla, el maíz y la piña

Sirve la ensalada en los platos y dispón sobre ella el pollo troceado, riega con la salsa rosa y termina espolvoreando unas semillas de sésamo negro

Dale color a la ensalada de pollo con un tomatito y una hojas de albahaca