Como hacer chocolate caliente
Escrito por Diego el Jueves 13 de octubre del 2011
Vuelve a ser un niño en un día de lluvia preparando chocolate caliente. La sorpresa de nuestra receta, un huevo.
Te mostramos como hacer chocolate caliente en 15 minutos, te va a encantar. La preparación es a partir de cero en el microondas. Si tus hijos pueden utilizar el horno de microondas, ¡pueden hacer esta receta!.
Ingredientes para 3 tazas
- 3 tazas de leche
- 1/3 taza de chocolate semidulce rallado
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo
Coloca la leche en un recipiente apto para microondas y cocina a una alta potencia por 2 minutos.
Mezcla el chocolate, el azúcar y la canela con la leche caliente.
En un tazón pequeño, bate un huevo hasta que esté suave, bien batido, luego combínalo en la mezcla de chocolate.
Vuelve al microondas y cocina a alta potencia durante 3 o 4 minutos, o hasta que esté espumoso. Con cuidado, no dejes que hierva.
Bate hasta que quede suave y viértelo en las 3 tazas.
Adorna con un poco de canela si lo deseas.
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