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General: DIETA DE INVIERNO
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Respuesta  Mensaje 1 de 4 en el tema 
De: angelvioleta  (Mensaje original) Enviado: 29/06/2011 02:18

 

DIETA DE INVIERNO

 

EL CUERPO DEBE ADAPTARSE A LA ESTACION MAS FRIA

DEL AÑO Y UNA FORMA ES NUTRIENDOSE ADECUADAMENTE , EN

INVIERNO EL CUERPO NECESITA MAS CALORIAS PARA EL CALOR

CORPORAL.

CALORIAS SON ENERGIAS , COMBUSTIBLE, SI ALGUIEN TIENE DEFICIT DE

VITAMINA C ESTA PROPENSO  A LAS INFECCIONES , SOBRE TODO

RESPIRATORIAS , EN EL CASO DE LAS FRUTAS HAY QUE COMER

KIWIS, LIMONES , MANDARINAS, NARANJAS, POMELOS, UN CONSEJO

PARA EL KIWI CORTARLO AL MEDIO Y CON UNA CUCHARITA

SACAR LA PULPA Y COMERLA FRESCA, NO SE ACONSEJA PELARLO

Y CORTARLO EN RODAJAS , POR QUE LA FRUTA SE OXIDA RAPIDO

Y PIERDE LA VIT C, HAY QUE COMER FIBRA ¿ POR QUE ?

POR LA PRESION ARTERIAL ESTABLE Y GLUCEMIA.

¿ LAS MEJORES VERDURAS DEL INVIERNO ?

SON COLIFLOR, REPOLLO, BROCOLI, SON ANTIOXIDANTES NATURALES

APORTAN ANTOCIANINAS  ( VEGETALES MORADOS) BETACAROTENOS

( AMARILLO, ANARANJADO), VIT A PARA LA PIEL Y MUCOSAS

LOS BRONQUIOS POR EJEMPLO, ACELGA, ESPINACA, ENDIVIA

( FOSFATOS, FIBRA).

KRIS

 

 
 
 
 



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Respuesta  Mensaje 2 de 4 en el tema 
De: angelvioleta Enviado: 30/06/2011 10:40

Respuesta  Mensaje 3 de 4 en el tema 
De: angelvioleta Enviado: 30/06/2011 15:40
15 Dias de la dieta Cormillot
otoño, invierno

Dia 1 Lunes
Desayuno: Café con descremada
y edulcorante
2 Bay Biscuit
Colación ½ mañana: 1
Almuerzo: Caldo desgrasado
Sándwich en árabe, de pavita, tomate,
morrones, pepinillos
y palmitos
1 Taza tipo te de ensalada de frutas
con edulcorante.
Colación de ½ tarde: 1 barrita de cereal
Merienda: Café con leche descremada y edulcorante
1 rebanada de pan integral con queso blanco descremado
Cena: Ensalada de remolacha, tomate y zanahoria.
Tarta tricolor
1 Pera
Dia 2 Martes
Desayuno: Café con leche descremada
 y edulcorante
2 Bay Biscuit
Colación ½ mañana: 1 yogur descremado
Almuerzo: Ensalada de zanahoria rallada y
lechuga arrepollada
- Milanesa de pollo
- Gelatina light con trozos de fruta -
 Caldo light
Colación de ½ tarde: 1 barrita de cereal
Merienda: Café con leche descremada
 y edulcorante
1 rebanada de pan integral con queso
blanco descremado
Cena: Caldo light
- Ensalada criolla
- Pudding de zapallitos (con clara de huevo,
al horno)
- Gelatina light


Dia 3 Miércoles
Desayuno:
Infusión con leche descremada y
edulcorante
1 rebanada de pan integral con queso
port salut magro
Colación ½ mañana:
1 barrita de cereal
Almuerzo:
Ensalada de tomate y cebolla
2 costillitas de cerdo a la mostaza
1 Flan ligth con una cucharada de
dulce de leche ligth
Colación ½ tarde:
Yogur descremado
Merienda:
Infusión con leche descremada
y edulcorante
1 brownie
Cena:
Ensalada de zanahoria y arvejas
2 empanadas de verdura al horno
1 pera ligth
Bebida: 1 copa de vino

Características: Dieta para darse
un gustito en la semana

Dia 4 Jueves

Desayuno:
Infusión con leche descremada
 y edulcorante
4 rebanadas de pan blanco con
 queso blanco
descremado y mermelada diet

Colación ½ mañana:
1 taza tipo té de ensalada de frutas
Almuerzo:
Ensalada de remolacha y huevo duro
Ñoquis Funghí
2 mitades de durazno en almíbar ligth
Colación de ½ tarde:
1 flan ligth
Merienda:
Infusión con leche descremada y edulcorante
1 rebanada de pan integral con 1 porción de
queso Port Salut diet
Cena:
Ensalada de apio, zanahoria, palmitos
 y 4 aceitunas negras.
Brochette de lomo
1 Postre de chocolate diet

Dia 5 Viernes
Desayuno:
Capuchino ligth + 4 tostadas
de pan francés
untados con dulce de leche ligth
Media mañana:
1 Postre diet
Almuerzo:
Caldo
Ensalada de espinaca y tomate
Tarta de verdura
1 Copa de frutilla con edulc y jugo
de naranja ligth
Media tarde:
2 rollitos de queso de máquina
Merienda:
Capuchino ligth + 4 tostadas de pan francés
untados con dulce de leche ligth
Cena:
Caldo
Ensalada de radicheta con ajo y jugo de limón
Milanesa al horno con puré mixto
1 Pera asada con edulcorante y canela

Dia 6 Sabado

Desayuno:
Infusión con leche descremada
y edulcorante
1 rebanada de pan integral con queso
blanco descremado
Colación ½ mañana: Gelatina ligth con 1
cucharadita (tipo postre) de queso
blanco descremado
Almuerzo:
Ensalada de lechuga, pepino y apio
1 huevo duro + 1/2 cassette de queso
port salut magro
2 ciruelas
Colación ½ tarde:
1 feta de queso de máquina
Merienda: Infusión con leche descremada
 y edulcorante
1 taza tipo te de ensalada de frutas
Cena:
Ensalada de radicheta y ajo
Salpicón de pollo con tomate, cebolla y ají
1 Gelatina diet
Bebida: 7 Up ligth

Características : Dieta de 800 calorías


Dia 7 Domingo

Desayuno: Infusión con 1/2 taza
de leche descremada
+ 2 tostadas de pan integral
con mermelada light



Media mañana:
1 Manzana asada con copete de
queso blanco descremado


Almuerzo: ¼ de pollo a la provenzal con
ensalada de chaucha, remolacha y zanahoria
2 Mitades de pera en almíbar light


Media Tarde:1 yogur descremado firme con
1 cda de salvado de avena


Merienda: Infusión con 1/2 taza
de leche
descremada + 1 sándwich de pan
árabe integral
con 1 porción tipo cassette de queso
 fresco magro y tomate


Cena: 1 Porción de tortilla de
zapallitos con 1 huevo y
rocío vegetal con 1 papa al natural
y ensalada de lechuga,
brotes de soja y semilla de sésamo.
1 Pera

Dia 8 Lunes

Desayuno:
Infusión con 1/2 taza de leche descremada
1 Rebanada de pan integral con queso blanco
descrem y mermelada diet

½ Mañana:
1 banana chica

Almuerzo:
Caldo
Ensalada de tomates, palmitos y champignones
Salpicón de atún, con cebolla, ají verde y ají rojo
Ensalada de frutas con edulcorante

½ Tarde:
1 Yogur descremado de frutilla

Merienda:
Infusión con leche descremada
y edulcorante
2 galletas de arroz con mermelada diet

Cena:
Caldo
Ensalada de radicheta y ajo
2 empanadas de verdura
3 Mitades de ananá en almíbar Light

Dia 9 Martes

Desayuno:
Infusión con 1/2 taza de leche descremada
con 3 galletas de gluten con queso blanco descr.

½ Mañana:
Infusión con 1 galletita rellena bañada en
chocolate.

Almuerzo:
1 Medallón de lomo con calabazas y
cebollas grilladas.
1 Pera asada con canela y un copete
 de queso blanco
descremado con edulcorante.

½ Tarde:
1 Postre ligth

Merienda:
1 Taza de leche descremada con
cacao amargo
con 1 rebanada de pan integral
con1 porción de
queso port salut magro.

Cena:
Ñoquis verdes con salsa filetto y ensalada de
remolacha y clara de huevo
3 Mitades de duraznos en almíbar Light

Dia 10 Miercoles

Desayuno:
Infusión con 1/2 taza de leche
descr con 2 vainillas

½ Mañana:
Infusión con 1 Turrón

Almuerzo:
Zapallitos rellenos con salsa blanca light y
granos de choclo con ensalada
de tomates peritas, y repollo blanco
1 Naranja

½ Tarde:
1 Yogur descremado con colchón de frutas

Merienda:
Infusión con 1/2 taza de leche descremada
con 1 rebanada de pan integral
con mermelada de frutilla diet

Cena:
Sopa crema de zapallo ligth
Albóndigas en salsa filetto con puré mixto
1 Postre light

Dia 11 Jueves

Desayuno:
Infusión con 1/2 taza de leche
descremada con
4 galletas de gluten, untadas con
queso blanco descr.

½ Mañana:
Yogur descremado con cereales

Almuerzo:
Caldo
Ensalada de tomate y cebolla
Salmón grille con verduras al vapor
1 Flan ligth

½ Tarde:
1 Barrita de cereales

Merienda:
Infusión con 1/2 taza de leche
descremada con 1 medialuna

Cena:
Caldo
Ensalada de manzana, apio y remolacha
1 omelette de queso port salut magro
1 manzana asada con canela

Dia 12 Viernes

Desayuno:
Infusión con 1/2 taza de leche descr con 4
tostadas de pan francés con una cucharada tipo
postre de dulce de leche diet

½ Mañana:
1 compota de ciruelas con 2 nueces picadas

Almuerzo:
Ensalada de lechuga, pepino y apio
Cazuela de calamares con 1 pocillo tipo café
de arroz blanco
1 Durazno

½ Tarde:
1 Torroncino

Merienda:
Infusión con 1/2 taza de leche descr con 1
tostado de pan árabe de jamón y tomate

Cena:
Ensalada de Choclo y repollo
colorado
1 Milanesa de soja al horno con puré
 de calabaza
1 Postre de chocolate ligth


Dia 13 Sabado

Desayuno:
Infusión con leche descrem y edulcorante
Triangulito de tostado mixto

½ Mañana:
2 Fetas de queso de máquina

Almuerzo:
Caldo
Panaché de verduras
Creppe de verduras con salsa Filetto
1 Flan ligth

½ Tarde:
1 galletita de chocolate rellena


Merienda:
Infusión con leche descrem y edulcorante
2 galletas de arroz con mermelada diet

Cena:
Caldo
Tomates en rodajas con 1 cucharadita
de aceite y orégano
1 Medallón de lomo con Jardinera
2 Mitades de durazno en almíbar Light

Domingo: Libre

Dia 15 Lunes

Desayuno:
Infusión con 1/2 taza de leche descremada
con 2 galletas de arroz con queso blanco descr.

½ Mañana:
Infusión con 1 turrón

Almuerzo:
1 Milanesa de soja con calabaza grillada.
1 fruta fresca.

½ Tarde:
1 Flan ligth

Merienda:
1 Taza de leche descr. con cacao amargo con
1 rebanada de pan integral con1 porción de queso
port salut magro

Cena:
Fideos con salsa de hongos y ensalada
de remolacha y tomate
1 fruta fresca

LEER...

Las colaciones de ½ mañana y media

 tarde son orientativas y pueden
intercambiarse
Repetir si deseamos seguir bajando
 de peso, o continuar con una
alimentación sana, sin frituras
ni excesos de pastas y dulces


Respuesta  Mensaje 4 de 4 en el tema 
De: angelvioleta Enviado: 30/06/2011 15:41

Por otro lado, el invierno es un buen momento para incorporar la tan saludable sopa, que también puede incluir vegetales, carnes y cereales, pero que su gran contenido acuoso nos ayudara a hidratarnos al mismo tiempo que nos brinda pocas calorías en mucho volumen debido a la gran cantidad de agua.

La hidratación no puede dejarse a un lado, ya que, aunque las temperaturas sean menores, el agua es esencial para que nuestro organismo funcione adecuadamente. Por eso, otro de los recursos es, además de incluir agua y sopas, reemplazar los yogures por leche, cuyo contenido acuoso es mayor y que, a diferencia del yogur, puede consumirse caliente para templar al organismo.

Respecto a las carnes, no podemos dejar de cuidar su contenido de grasa, pues el cuerpo solo requiere un poco mas de calorías para mantener la temperatura corporal, pero que estas deriven de grasas saturadas o de los azucares simples contenidos en un chocolate con leche tampoco es buena idea.



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