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General: Caviar de Beluga
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Respuesta  Mensaje 1 de 5 en el tema 
De: marce702  (Mensaje original) Enviado: 05/01/2012 05:06
  
   
Alimentos de Lujo

 No es fácil escribir una lista de este tipo, ya que los productos incluidos varían sus precios según la temporada. Pero a pesar de eso, estos son los alimentos que, en general, son los más costosos que alguien pueda comer. La selección se basa en parte en el precio y en parte de como se consideran artículos de lujo.   

 Caviar de Beluga

El Caviar de Beluga es uno de los alimentos más caros del mundo, llegando a costar hasta 5.000 dólares por kilo. El caviar son hueveras de pescado (huevos) y este tipo en particular proviene del esturión beluga, que se encuentra principalmente en el mar Caspio. Puede tomar hasta 20 años para que un esturión Beluga alcance su tamaño máximo y pueden pesar hasta 2 toneladas. Los huevos son los más grandes de los huevos de peces usados para el caviar. La Beluga tiene rangos de color que van del púrpura al negro, siendo el más pálido el más caro. El Caviar de Beluga se sirve generalmente por su propia cuenta en pequeños trozos de pan tostado, ya que no necesita la adición de sabor para mejorarlo. Si usted no ha experimentado comer caviar, cuando se muerde cada huevo libera un sabor a pescado ligeramente salado. El pez en si es tan raro que el retén anual no excede de los 100 ejemplares.
Tomado de la red





 


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Respuesta  Mensaje 2 de 5 en el tema 
De: angelvioleta Enviado: 06/01/2012 00:08
 
 
La contaminación por hidrocarburos en el Mar Caspio significa el fin de caviar persa
 
 
 

Respuesta  Mensaje 3 de 5 en el tema 
De: angelvioleta Enviado: 06/01/2012 00:10

El lujo también se encuentra en los alimentos, algunos ingredientes o comidas que son muy sofisticados y costosos, averigüemos cuales son los alimentos más lujosos del mundo.

  • Caviar de Beluga – El caviar siempre ha sido el más caro y lujoso de los alimentos, pero este en particular es el mejor y más costoso de todos, 5 mil dólares el kilogramo.
  • Azafrán – Este ingrediente básico para la paella o los risottos, estas hebras llegan a costar 2 mil dólares la libra (453 gramos).
  • Trufas blancas - Estos deliciosos hongos, llegan a costar entre 4 y 5 mil euros el kilo.
  • Carne de vacuno Kobe - Carne de la casta negra de Tajima-ushi de la raza Wagyu, producida únicamente en Japón, 600 dólares el kilo.
  • Matsutake - Otro tipo de hongo originario del Japón, llega a costar hasta 2 mil dólares en kilogramo.

Respuesta  Mensaje 4 de 5 en el tema 
De: marce702 Enviado: 09/01/2012 20:44

Respuesta  Mensaje 5 de 5 en el tema 
De: Mercedera Enviado: 10/01/2012 16:59
Superinteresante, les felicito.
 
Saludos de Mercedera
 
 


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