De: papayaazul33 (Mensaje original) Enviado: 13/01/2008 20:43
Receta de... RISOTTO DE INSOLENCIAS
ALBERTO G. DELGADO
El risotto de insolencias es un plato picante, con un punto amargo, y es originario de la provincia de Insolencia, en el Estado de Soberbia.
Este risotto contiene, principalmente, un arroz supremo, suntuoso y volátil de las cumbres más altas de Sierra Mágina, champiñones deslenguados del desierto de los Monegros y ariscas gambas enrojecidas de la machadiana tierra de Soria, todo ello junto a una gran guindilla llegada desde el mismísimo Infierno.
En su preparación, usaremos una olla de latón de Grelos -no confudamos con el sabroso lacón- y una cuchara de clavos ardientes, a los que nos agarraremos cuando entremos en contacto con el risotto, que habrá de ser probado, primeramente, por nuestro peor enemigo.
Ah, no olvidar la hojita de perejil.
Este plato es muy habitual en los banquetes de los tiranos y los impúdicos. Les vuelve locos
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De: papayaazul33 Enviado: 13/01/2008 20:44
Receta de...ARROZ CON MALA LECHE
MLLS8
Ingredientes (para una persona):
-Tres partes de leche agria
-Dos partes de motivos
-Dos partes de confusión
-Dos partes de disgusto
-Una parte de ira
-Arroz al gusto
-Una hebra de rencor (Opcional)
Modo de hacerlo:
Exponer los motivos y calentarlos a fuego lento. Añadir la confusión y, sin dejar de calentar, remover hasta que la mezcla caiga por su propio peso. Llevar a ebullición y añadir la ira. Remover hasta conseguir una mezcla homogénea y retirar del fuego. Añadir el disgusto y dejar enfriar. Macerar la mezcla con la leche agria y añadir arroz hasta obtener la consistencia deseada. Si se prefiere, espolvorear con rencor para hacer más intenso el plato.
Curiosidades:
Este plato hay que tomarlo inmediatamente. Si se guarda durante demasiado tiempo, se vuelve indigesto