Pizza
Ingredientes para la salsa (mezclar todo bien):
1 taza de puré de tomate Sal y pimienta, al gusto 1cucharadita de : Orégano, pimentón y ají molido. 1 diente de ajo picado
Ingredientes de la pizza :
500 gramos de muzzarella rallada 200 gramos de jamón crudo 2 tomates sin semillas y cubeteados 50 gramos de aceitunas rellenas Orégano 1 diente de ajo picado
Receta:
La masa la podés utilizar prefabricada.
Primero cubrimos la masa con la salsa de tomate que hicimos y lo dejamos reposar unos minutos. Cocinás la masa con la salsa a temperatura alta entre 15 y 20 minutos (a no ser que la tuvieses ya hecha congelada ), luego le añadís la muzzarella y los ingredientes que quieras, en esta receta: jamón crudo, tomates y aceitunas verdes cortadas. Se mantiene en el horno hasta que el queso se derrita, luego se saca y se salpica con orégano. También se le puede echar un chorrito de aciete de oliva y ajo molido.
Y a comer rápido que está rico.
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