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General: NOTICIAS CURIOSAS 8/ 12 / 2010
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De: CALIDAD (Mensaje original) |
Enviado: 08/12/2010 11:24 |
La derrota tiene algo positivo: nunca es definitiva
En cambio, la victoria tiene algo negativo: jamás es definitiva
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Descubren un manuscrito de Leonardo Da Vinci en una biblioteca de Francia
Se trata de notas sobre el aire y el viento, en relación con un estudio sobre el vuelo de los pájaros
Que las escribió en torno a 1504
El texto forma parte de los fondos de la biblioteca
Demy de Nantes desde finales del siglo XIX
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El significado de los números en las tarjetas de crédito
Los cuatro primeros dígitos
Corresponden al número de identificación de la entidad que emitió la tarjeta
El siguiente dígito, (el quinto)
Indica el tipo de tarjeta y la entidad financiera a la que corresponde (American Express, VISA, MasterCard …)
Los diez dígitos posteriores
Identifican de forma única al usuario titular de la tarjeta
El último
Es un dígito de control que cumple la misma función por ejemplo, que la letra que hay al final de nuestro DNI, confirmar que el número de la tarjeta es válido
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Hipopótamo a la fuga
El hipopótamo Nikica
Ha aprovechado las fuertes lluvias que afectan a Montenegro para escaparse del zoo privado donde estaba recluido y echarse a nadar por las calles de
Berislavci, a 20 kilómetros al norte de la capital
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Descubren un nuevo dinosaurio «nadador» en Corea
Varios huesos hallados en 2008 en Corea del Sur pertenecen a un tipo de dinosaurio de la familia de los ceratopsianos hasta ahora desconocido, que vivió en la zona hace 103 millones de años
El dinosaurio, herbívoro y perteneciente al período Cretácico Inferior
Ha sido bautizado como Koreaceratops en homenaje a su país de origen por los investigadores surcoreanos, japoneses y estadounidenses que integran el equipo
Los restos de este dinosaurio fueron descubiertos por casualidad por un trabajador de la ciudad surcoreana de
Hwaseong, en la provincia de Gyeonggi
En una roca que contenía huesos de la cadera y la cola unidos, algo que ocurre raras veces
Los ceratopsianos fueron dinosaurios herbívoros con protuberancias óseas y fauces similares a picos de ave
Que se extendieron especialmente en Estados Unidos, pero cuyos fósiles también han sido hallados en
Mongolia, China y Japón
Este dinosaurio fue un bípedo de alrededor de metro y medio de longitud, con una vida semiacuática
El Koreaceratops
Relativamente pequeño, se ayudaba de una cola plana para moverse en el agua
El descubrimiento de este nuevo tipo de dinosaurio respalda la teoría de que los ceratopsianos fueron originarios de Asia, pero llegaron a su apogeo en el Cretácico en lo que hoy en día es Norteamérica
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Globos de aire caliente
Inician un viaje de una hora sobre el famoso
Valle de los Reyes y templo Hatshepsut de Luxor
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La decoración navideña de un centro comercial de Taipei, en Taiwan
Un hombre permanece dentro de una tradicional esfera de nieve gigante con árbol y regalos incluidos
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Gota a gota
El hielo se derrite en la orilla de un lago en
Schwerin (Alemania)
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"Nueva vida" en los restos del Titanic
El que en su día fuera el barco de pasajeros más grande y lujoso del mundo -que pasó a la historia en 1912 por naufragar en su viaje inaugural- sigue generando noticias
El hallazgo de un tipo de bacteria que nunca antes había sido descrito
Científicos canadienses y españoles hicieron el descubrimiento en los restos oxidados del barco naufragado
La nueva especie
Halomonas titanicae
Se extrajo a partir del análisis de unas muestras que fueron recogidas por el
Robot sumergible Mir 2
Según los autores de la investigación, esta nueva especie de bacteria puede aportar datos sobre la formación del óxido
El descubrimiento puede tener aplicaciones en la protección de gasoductos, en plataformas petrolíferas sumergidas y en otro tipo de estructuras metálicas sumergidas
La bacteria Halomonas titanicae fue encontrada en las estructuras corroídas, por lo que se cree que se forma cuando el hierro se oxida y se alimenta de él
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Una aspirina al día con leche para evitar el cáncer
La aspirina se emplea, sobre todo, para tratar el dolor, la hinchazón y la fiebre, pero sus usos son mucho más numerosos
Entre ellos, según ha publicado la revista médica
"The Lancet"
Tomar una acompañada de un vaso de leche al día puede reducir la probabilidad de morir de varios tipos de cáncer
La investigación, dirigida por
Peter Rothwell, de la universidad británica de Oxford
Afirma que tomar aspirina durante años reduce el riesgo de contraer la enfermedad, mientras, por otra parte, se constata que el calcio de la leche aumenta las propiedades beneficiosas del fármaco
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Magret de pato con salsa de naranja
Ingredientes
2 pechugas de pato
4 naranjas
50 g de mantequilla
50 g de azúcar
3 dl de salsa demi-glace
1 dl de licor de naranja
1 dl de vinagre
Patatas chips
Sal, pimienta
Preparación
Sacar los gajos de 2 naranjas y reservarlos
A la corteza de 2 naranjas sacarle la parte blanca y cortar en juliana fina la corteza
Blanquearla
(Es poner un cazo con agua al fuego y cuando este hirviendo echar la corteza y dejarlo 3 minutos sacarla y ponerla en agua helada)
Poner la mantequilla al fuego, añadir el azúcar, dejar que se haga un caramelo y cuando esté dorado, añadir el zumo de 2 naranjas y moverlo con una cuchara de madera hasta que se disuelva
Entonces añadir el licor, vinagre y dejarlo reducir
Por último echar la salsa demi-glace y la juliana de naranja, darle un hervor y retirarlo del fuego
Limpiar las pechugas de pato, quitándoles un poco de grasa si tuviera demasiada
Dales unos cortes (mirar la foto)
Sazonarla y ponerla con la piel hacia abajo en una sartén al fuego
Darle la vuelta, escurrir la grasa y meterla en el horno para que termine de hacerse
OJO, QUE NO QUEDE SECA
Servir las pechugas cortadas, repartir encima los gajos de naranja, salsearlo y acompañarlo de patatas chips
Es mejor comprar la salsa demi-glace, porque lleva mucho tiempo en hacerla
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El Hipopótamo de Nikica al fin libre, ya estaba cansadito
de su encierro y salió a disfrutar de su libertad.
Lo que le dure, bien satisfecho.
Gracias, CALIDAD.
Que estés bien.
Xio. |
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