NOTICIAS CURIOSAS 15 /1 / 2011 - Alas de Libertad

Teme a quien te teme, aunque él sea una mosca y tú un elefante

Año ortodoxo

Fuegos artificiales iluminan la iglesia de San Sava durante la celebración del

Año Nuevo (Старый Новый год) ortodoxo en Belgrado (Serbia)

La iglesia es el templo ortodoxo más grande de los balcanes y del mundo

El Año nuevo viejo o Año viejo ortodoxo es una fiesta religiosa que se celebra en países dе tradición religiosa ortodoxa

La fiesta es por el inicio del año según el calendario juliano, que en los siglos XX y XXI es el 13 o 14 de enero

Hallan mancha verde en el espacio

Una misteriosa mancha verde brillante de gas fue capturada por las cámaras del telescopio Hubble, que logró observarla cerca de una galaxia espiral a unos 650 millones de años luz de la Tierra

La entidad espacial denominada

"El objeto de Hanny"

Ya había sido descubierta hace cuatro años un proyecto que buscan clasificar más de un millón de galaxias

De acuerdo a las observaciones realizadas, el gas de la galaxia se encuentra interactuando con una pequeña región del

"Objeto de Hanny"

El cual está formando estrellas, las más jóvenes poseen un par de millones de años de antigüedad

¡Al ladrón!

Una grulla come pescado en un mercado de

Bombay, India

Whisky de hace un siglo en la Antártida

Nueva Zelanda enviará a Escocia muestras de tres botellas de whisky enterradas hace más de un siglo bajo el hielo en la Antártida para analizar su contenido e intentar copiar la mezcla cuya receta original no existe

El destinatario del licor será la destilería

White & Mackay

Una de las más antiguas del mundo y que distribuye la marca

Mackinlay, la favorita del explorador irlandés

Ernst Shackleton

Quien en 1907 fracasó en su primer intento por llegar al Polo Sur

Las botellas -envueltas en papel y paja para protegerlas durante el viaje al continente helado- fueron descubiertas en 2006

Cuando arqueólogos neozelandeses hallaron la caja atrapada en el hielo debajo de una tienda de campaña en el antiguo campamento de la expedición de Shackleton

Según los arqueólogos que manipularon el whisky, éste fue destilado en 1896 ó 1897, se encontraba todavía en estado líquido y excelente estado de conservación pese a los temperaturas de 30 grados centígrados bajo cero que soportó durante más de cien años

El tesoro alcohólico pertenece a la

Sociedad para la Conservación del Patrimonio Histórico de la Antártida de Nueva Zelanda

Cuyos expertos extrajeron las muestras pinchando con una jeringuilla los tapones de corcho

Luego volverán a depositar la caja en el mismo lugar en el que fue encontrada, como obliga

El tratado de preservación histórica firmado por los doce países que co-administran el continente helado

Entre 1907 y 1909, Shackleton fracasó en varios intentos por ser el primero en llegar al Polo Sur, y finalmente se quedó sin provisiones cuando se hallaba a 160 kilómetros del objetivo, que alcanzó en 1911 el noruego

Roald Amundsen

Confirman, por primera vez, la capacidad de una libélula de reproducirse sin usar un macho

Investigadores españoles confirman el hallazgo en una especie que habita en Azores

Ha sido con un ejemplar hembra de la especie Ishnura hastata

En el experimiento todas las hijas fueron hembras y todas clones de su madre

CANAPÉS SALADOS DULCES

Ingredientes

Jamón cocido en lonchas

Queso en lonchas

Queso blanco de untar (tipo philadelphia) del sabor que querais, yo use el de ajo y perejil

Pan de molde sin corteza

1/2 copita de coñac

Azúcar glas

Preparación

Mezclar media tarrina de queso blanco con el coñac hasta que esté todo incorporado

Reservamos

Ponemos seis rebanadas de pan sobre una lámina de plástico de cocina

Muy importante, las rebanadas de pan tienen que superponerse unas sobre otras

Tapamos con otra lámina de plástico

Pasamos el rodillo de amasar sobre el pan hasta que quede bien fino y se hayan fundido todas las rebanadas formando una sola lámina de pan

Quitamos la lámina de plástico de arriba (conservando la de abajo) y untamos el pan con la mezcla de queso y coñac

Ponemos sobre la crema de queso el jamón cocido

Sobre el jamón ponemos las lonchas de queso

Ayudándonos del plástico, vamos enrollando el pan apretando lo más fuerte que podamos

Si nos ha quedado fuera algo del relleno lo cortamos

Envolvemos muy bien el rollito con el plástico apretando bien fuerte

Lo metemos en la nevera para que se quede con la forma durante un buen rato

Con un cuchillo con sierra pequeña cortamos los dos extremos (que desechamos)

Cortamos el rollito en rodajas de 1 cm aproximadamente dejando en una fuente

Con ayuda de un colador fino espolvoreamos los rollitos con azúcar glass

Quemamos la superficie con un soplete de cocina (o con una plancha de metal caliente)

Si no teneis ninguno de estos dos utiensilios se puede utilizar -aunque es un poco más engorroso- una varilla metálica de las de hacer pinchitos calentada con un mechero y poquito a poco

Si lo deseais podeis quitar el coñac sobretodo si hay niños

El contraste entre el salado y el dulce es muy interesante

Teme a quien te teme, aunque él sea una mosca y tú un elefante

Año ortodoxo

Fuegos artificiales iluminan la iglesia de San Sava durante la celebración del

Año Nuevo (Старый Новый год) ortodoxo en Belgrado (Serbia)

La iglesia es el templo ortodoxo más grande de los balcanes y del mundo

El Año nuevo viejo o Año viejo ortodoxo es una fiesta religiosa que se celebra en países dе tradición religiosa ortodoxa

La fiesta es por el inicio del año según el calendario juliano, que en los siglos XX y XXI es el 13 o 14 de enero

Hallan mancha verde en el espacio

Una misteriosa mancha verde brillante de gas fue capturada por las cámaras del telescopio Hubble, que logró observarla cerca de una galaxia espiral a unos 650 millones de años luz de la Tierra

La entidad espacial denominada

"El objeto de Hanny"

Ya había sido descubierta hace cuatro años un proyecto que buscan clasificar más de un millón de galaxias

De acuerdo a las observaciones realizadas, el gas de la galaxia se encuentra interactuando con una pequeña región del

"Objeto de Hanny"

El cual está formando estrellas, las más jóvenes poseen un par de millones de años de antigüedad

Hallan mancha verde en el espacio

Una misteriosa mancha verde brillante de gas fue capturada por las cámaras del telescopio Hubble, que logró observarla cerca de una galaxia espiral a unos 650 millones de años luz de la Tierra

La entidad espacial denominada

"El objeto de Hanny"

Ya había sido descubierta hace cuatro años un proyecto que buscan clasificar más de un millón de galaxias

De acuerdo a las observaciones realizadas, el gas de la galaxia se encuentra interactuando con una pequeña región del

"Objeto de Hanny"

El cual está formando estrellas, las más jóvenes poseen un par de millones de años de antigüedad

¡Al ladrón!

Una grulla come pescado en un mercado de

Bombay, India

Whisky de hace un siglo en la Antártida

Nueva Zelanda enviará a Escocia muestras de tres botellas de whisky enterradas hace más de un siglo bajo el hielo en la Antártida para analizar su contenido e intentar copiar la mezcla cuya receta original no existe

El destinatario del licor será la destilería

White & Mackay

Una de las más antiguas del mundo y que distribuye la marca

Mackinlay, la favorita del explorador irlandés

Ernst Shackleton

Quien en 1907 fracasó en su primer intento por llegar al Polo Sur

Las botellas -envueltas en papel y paja para protegerlas durante el viaje al continente helado- fueron descubiertas en 2006

Cuando arqueólogos neozelandeses hallaron la caja atrapada en el hielo debajo de una tienda de campaña en el antiguo campamento de la expedición de Shackleton

Según los arqueólogos que manipularon el whisky, éste fue destilado en 1896 ó 1897, se encontraba todavía en estado líquido y excelente estado de conservación pese a los temperaturas de 30 grados centígrados bajo cero que soportó durante más de cien años

El tesoro alcohólico pertenece a la

Sociedad para la Conservación del Patrimonio Histórico de la Antártida de Nueva Zelanda

Cuyos expertos extrajeron las muestras pinchando con una jeringuilla los tapones de corcho

Luego volverán a depositar la caja en el mismo lugar en el que fue encontrada, como obliga

El tratado de preservación histórica firmado por los doce países que co-administran el continente helado

Entre 1907 y 1909, Shackleton fracasó en varios intentos por ser el primero en llegar al Polo Sur, y finalmente se quedó sin provisiones cuando se hallaba a 160 kilómetros del objetivo, que alcanzó en 1911 el noruego

Roald Amundsen

Confirman, por primera vez, la capacidad de una libélula de reproducirse sin usar un macho

Investigadores españoles confirman el hallazgo en una especie que habita en Azores

Ha sido con un ejemplar hembra de la especie Ishnura hastata

En el experimiento todas las hijas fueron hembras y todas clones de su madre

CANAPÉS SALADOS DULCES

Ingredientes

Jamón cocido en lonchas

Queso en lonchas

Queso blanco de untar (tipo philadelphia) del sabor que querais, yo use el de ajo y perejil

Pan de molde sin corteza

1/2 copita de coñac

Azúcar glas

Preparación

Mezclar media tarrina de queso blanco con el coñac hasta que esté todo incorporado

Reservamos

Ponemos seis rebanadas de pan sobre una lámina de plástico de cocina

Muy importante, las rebanadas de pan tienen que superponerse unas sobre otras

Tapamos con otra lámina de plástico

Pasamos el rodillo de amasar sobre el pan hasta que quede bien fino y se hayan fundido todas las rebanadas formando una sola lámina de pan

Quitamos la lámina de plástico de arriba (conservando la de abajo) y untamos el pan con la mezcla de queso y coñac

Ponemos sobre la crema de queso el jamón cocido

Sobre el jamón ponemos las lonchas de queso

Ayudándonos del plástico, vamos enrollando el pan apretando lo más fuerte que podamos

Si nos ha quedado fuera algo del relleno lo cortamos

Envolvemos muy bien el rollito con el plástico apretando bien fuerte

Lo metemos en la nevera para que se quede con la forma durante un buen rato

Con un cuchillo con sierra pequeña cortamos los dos extremos (que desechamos)

Cortamos el rollito en rodajas de 1 cm aproximadamente dejando en una fuente

Con ayuda de un colador fino espolvoreamos los rollitos con azúcar glass

Quemamos la superficie con un soplete de cocina (o con una plancha de metal caliente)

Si no teneis ninguno de estos dos utiensilios se puede utilizar -aunque es un poco más engorroso- una varilla metálica de las de hacer pinchitos calentada con un mechero y poquito a poco

Si lo deseais podeis quitar el coñac sobretodo si hay niños

El contraste entre el salado y el dulce es muy interesante