Muere, Mietek Pemper, redactor de la lista de Schindler

Salvó la vida a 1.200 judíos durante la Segunda Guerra Mundial

 Nacio en el seno de una familia judía en Cracovia en 1920, vivió desde 1958 en esta ciudad

Trabajó como administrador y consultor de empresas

De la industria que fundó durante la guerra aprovechó mano de obra judía en aquel momento

Al poco, se dio cuenta de la situación de injusticia que vivían sus trabajadores e intentó ayudarlos a fin de evitar su entrada en campos de concentración nazi

CERCA DEL VOLCÁN

Revisan los riachuelos formados cerca del volcán chileno que entró en erupción la semana pasada

La erupción en Chile afecta al resto del Cono Sur

Las sondas Voyager llegan a un

"Mar turbulento"

Las sondas Voyager, lanzadas en 1977, se están acercando al borde de la influencia del Sol a más de 14.000 millones de kilómetros de la Tierra, y aún así, siguen enviando datos

Esa información le ha permitido a los científicos elaborar una fotografía más clara sobre cuáles son las condiciones en la zona donde la materia sale de nuestra estrella y choca contra el espacio interestelar

Los modelos de computadora basados en lo que ven las sondas sugieren que la frontera de nuestro Sistema Solar es una espuma de actividad como

"Un jacuzzi agitado"

En ese lugar, las líneas de campo magnético que lleva el "viento" solar se quiebran y reconectan

Este proceso está esculpiendo el viento solar en forma de burbujas que tienen un tamaño de decenas de millones de kilómetros

La zona de burbujas rosadas representa el área de turbulencias magnéticas

Los investigadores señalan que esta evaluación del fenómeno tiene implicaciones a la hora de entender los rayos cósmicos, tema fundamental en la astronomía

Estos rayos forman parte de una tormenta de partículas de alta concentración de energía que se aceleran en dirección a la Tierra a consecuencia de la explosión de estrellas, de la presencia de agujeros negros o de otros lugares exóticos de la galaxia

Efecto de los rayos

Es altamente probable que la masa de estructuras magnéticas individuales hacen que el Sistema Solar sea más poroso a los rayos cósmicos

Es más como una membrana que es permeable a los rayos cósmicos galácticos

Por lo que suponen que éstos entran lentamente a través de este mar de burbujas magnéticas hasta que pueden acceder a los campos de líneas que se conectan con el Sol y rápidamente escapan"

La nieve de las Montañas Rocosas disminuye a un ritmo ‘vertiginoso’

En los últimos 50 años, la cantidad de nieve que existe en el norte de las

Montañas Rocosas (al noroeste de EE UU) ha disminuido a un ritmo “casi sin precedentes”

Esta nueva tendencia preocupa a los científicos ya que los ríos

Columbia, Colorado y Missouri

Que abastecen a 70 millones de personas, se nutren de la nieve de esta cordillera

El aumento de las temperaturas debido al calentamiento global ha influido en este descenso, y ha sustituido así el papel que antes ocupaban las precipitaciones

Para llegar a esta conclusión, un equipo internacional de investigadores analizó 66 anillos de árboles y reconstruyó el crecimiento y la contracción de la capa de nieve durante los últimos ocho siglos

Una ‘mínima’ variación de temperaturas altera los niveles de oxígeno de los océanos

Un estudio norteamericano, revela que las zonas de los océanos Índico y Pacífico con menos oxígeno pueden

Expandir y reducir sus reservas en los próximos años

Los investigadores han descubierto que el cambio climático, y la consecuente generación de bacterias, son los responsables de estas alteraciones, que podrían

Repercutir en la cantidad de nutrientes básicos de las aguas oceánicas

Encuentran por casualidad una partitura de Mozart en una tienda de caridad

Una edición muy rara de una partitura de Mozart, impresa en 1765, cuando el compositor solo tenía ocho años, fue hallada en un lote de partituras donado a una tienda de

La asociación caritativa británica Oxfam

Una voluntaria de la asociación descubrió el manuscrito, del que solamente hay otra copia, en un lote de varias partituras musicales, donados por un particular desconocido

La partitura es una rara segunda impresión de la primera edición de seis sonatas, impresa en 1765 cuando el entonces niño Mozart estaba en Londres

Las seis cortas sonatas 'para clavecín' estaban dedicadas a

'Su Majestad Charlotte, reina de Gran Bretaña', según el texto en francés de la portada

Argentina crea una vaca clonada para producir leche casi humana

Argentina ha presentado en sociedad a la ternera Isa, fruto de una clonación de genes bovinos con humanos llevada a cabo por científicos locales con el fin de obtener una vaca que produzca leche maternizada

ISA

Nació el 6 de abril por césarea, debido a su excesivo peso –45 kilos–, ya que habitualmente los Jersey no superan los 22 kilos

Producirá cuando sea adulta una leche similar a la humana

La clonación fue llevada a cabo por científicos del INTA y de la Universidad de San Martín (USAM)

La ternera, según el INTA, es el resultado de una clonación

 "Con dos genes humanos que codifican proteínas presentes en la leche humana y de gran importancia para la nutrición de los lactantes"

Esas proteínas son la lactoferrina y la lisozima humanas

Isa producirá leche

"Que se asemejará a la humana, ya que la leche de vaca casi no contiene lisozima y la actividad de la lactoferrina es específica de cada especie"

Gambas al parmesano con arroz blanco y espinacas

Ingredientes

Espinacas

Ajo picado

Gambas peladas

Nata para cocinar

Queso parmesano rallado

Arroz blanco cocido

Aceite, sal, perejil picado

Preparación

En una cazo con un poco de agua y sal hervimos dos minutos las espinas, las escurrimos muy bien

En una sarten ponemos un poco de aceite y añadimos el ajo picado y lo doramos un poco y añadimos las espinacas y las salteamos

En un cazo ponemos la nata y el queso parmesano y lo ponemos al fuego y lo removemos continuamente hasta que espese un poco

Sofreir las gambas con un poco de aceite en una sartén

Presentar en un plato las gambas, la salsa de nata, espinacas y el arroz

Espolvorear con perejil picado