....c'è una variante sul vitello tonnato....uhmmm...lo stesso vitello
con una farcitura composta da un trito di pomodori secchi e capperi....
da leccarsi i baffi...
...Gaia...e ti preoccupi di un compleanno
???...Che dovrei dire io che
a Settembre ho da pensare a 70 persone 
???...Si sposano due nostri cari
amici e mi hanno chiesto di preparare il buffet....
Ti elenco qualche idea...
- rotolini di bresaola con philadelphia
- qualche crostata salata
- carpaccio di pecorino (con rucola e pinoli...)
- insalata di farro con pomodorini
- panzanella toscana
- crostini con noci e mascarpone
...facci sapere....
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