INGREDIENTI:
-1 pan carrè intero (da ordinare al forno)
-salse a piacere(ai funghi/salmone e burro/rucola e gamberetti...ecc)
Creare con un coltello ben affilato un divano dal pan carrè
Tagliare poi in senso orizzontale il pan carrè "estratto"
Spalmare a strati alterni le salsine precedentemente preparate o comperate,
sistemando quindi le fette grandi dentro al "divano"cercando di
ricomporlo con delicatezza...
Quando gli ingredienti sono finiti e le fettone di pan carrè ricomposte
dentro al "divano"tagliare in modo da formare tanti quadrati di tramezzini.
Richiudere con il "cappello" tagliato e servire...
Questo antipasto l'ho preparato in occasione del recente matrimonio dei
nostri amici...è ottimo e...farete un figurone
!!!
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Hai fantasia in tutto!!!!
...che donne ho in Com...
!!!