Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Fácil | Raciones: 2 personas
Ingredientes para Pizza tex-mex
· 1 base pizza
· 100 g pollo fileteado
· 100 g bacon
· 50 g champiñones
· 1 pimiento verde
· aceitunas negras
· aceitunas verdes
· salsa tomate frito
· queso mozarella
· orégano
Primero limpiamos bien los champiñones, les quitamos el rabito y los cortamos en láminas. Luego troceamos el bacon, el pollo y el pimiento verde.
A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de la pizza, procurando que quede bien repartida. Luego añadimos una capa de queso mozarella y vamos repartiendo los champiñones, el bacon, el pollo y el pimiento verde. Volvemos a poner por encima un poco de queso y adornamos la pizza con unas cuantas aceitunas negras y verdes. Finalmente, espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.
Por último, horneamos la pizza a 180º unos 10 minutos
(fuente: recetasdiarias).