Verdades y Mentiras a la hora de cocinar! - Romper los huevos en el lavatorio puede causar enfermedades graves. Verdad ó Mentira? VERDAD. Si es práctico, pero existe un motivo fuerte para cambie de parecer. Los huevos pueden contener salmonela, una bacteria que provoca diversas enfermedades gastrointestinales. En muchos casos el alimento contamina el lavadero y por contaminación cruzada, puede contaminar a los alimentos. Una recomendación es , antes de usar, lave los huevos uno a uno con agua y detergente neutro, después con una cuchara limpia, puede quebrarlo.
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