Día Mundial del Pan 2013
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan . Desde el año 2006, todos los años cientos de bloggers de todo el mundo horneamos pan para celebrar este día. Se acerca la fecha de la celebración de la octava edición de este evento, así que vamos a hacerlo de nuevo, vamos a hacer y a compartir un pan casero.
El Día Mundial del Pan 2013 volverá a ser una jornada en la que panaderos profesionales y panaderos caseros promovamos el consumo de pan, y dentro nuestras posibilidades, también de su elaboración.
El pan ha sido un alimento básico desde la antigüedad, todas las culturas tienen sus panes tradicionales y muchas se comparten en la actualidad. En buena parte es gracias a internet, pues podemos compartir nuestras recetas de pan con los amantes de la gastronomía de todo el mundo, pueden ser más o menos auténticas (cuando se habla de panes clásicoso tradicionales), pero en cualquier caso, al elaborarlo se está disfrutando de un pan casero, hecho con cariño, mimo y con ingredientes naturales.
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