MACHISTA, PERO... HOY ES VIERNES - Amigos en crisis se ayudan

Una chica visitó en Nepal al DALAI LAMA y le hizo la siguiente pregunta:

Apreciado Maestro, por favor explíqueme:

- Si un hombre se acuesta con varias mujeres, él es visto como un gigoló o un tipazo. Pero si una mujer se acuesta con varios hombres, ella es vista como una prostituta o una liberal.

- No es eso injusto?

El Dalai Lama escuchó atentamente y dio como respuesta esta perla de la milenaria sabiduría:

“Mira hija, piensa de la siguiente forma:

Si una llave abre varias cerraduras, ella es una llave maestra, algo óptimo de tener.

Sin embargo una cerradura que es abierta por varias llaves diferentes..... , eso es algo pésimo de poseer

porque hoy es viernes y ademas un poco aburrido jajaja.

Tenia un ruego para ti:

¿sabes? Hoy andube de visita donde una paisana, y sabes

lo que me dio con el cafè? Pues unos ricos

le habian traido de España, me preguntò si sabia la receta y yo

pues no la sè; pero le prometi que le preguntaria a un amigo

y ese amigo eres tù

A ver si me la consigues

y tambien para hacer pan de queso.

Si me la consigues te prometo que te mando

uno de ellos para que los pruebes vale?

Bueno ahora te deseo un buen fin de semana

y gracias por leerme si es que me lees arriba pues! Ceci

Claro que sí, mi querida Ceci...

Del pandequeso, tengo una receta que practiqué en la Tecnología en Procesamiento de alimentos.

Del pandeyuca, la averiguaré con una amiga que los hace.

Te las envío por acá?

Puffffffffff Lucho con tu chistecito, mas que machista jajaja

Y si andale, pon las recetas aqui asi nos beneficiamos todos los que nos gusta cocinar.

Supongo el pan de queso es facil, simplemente agregar quesos a la preparacion, antes de estar a dieta lo solia hacer...riquisimooooooooooo

Lastima como dice el refran: LO QUE ES RICO HACE SIEMPRE MAL...Y LO QUE NO HACE MAL ES FEO

Bueno... espero la prueba pa' calificar sus productos...

PANDEQUESO: 450^oF (232^oC) M/M

Ingredientes	%	Gramos
Queso costeño	100	500
Almidón agrio	50	250
Colmaíz pandebono	25	125
Azúcar común	16	80
Polvo de hornear	1	5
Huevos	20	100

Se integran todos los ingredientes secos, excepto el almidón agrio, el cual se tritura y se cierne. El residuo, se cierne de nuevo y el excedente, se desecha.

La masa da el punto, cuando al presionar “la bola” de masa con el puño cerrado, no se cuartea. Se hacen porciones de 50 gramos. Se elaboran “peritas” o bolas y se moldean en forma de rosca y se tiran en la lata. Se hornean entre 6 y 8 minutos, máximo hasta 12. Se decoran con el tenedor, haciendo signos de admiración.

PANDEYUCA: 350^oF (180^oC) M/M

Ingredientes	%	Gramos
Queso blanco rallado	100	500
Almidón de yuca agrio	50	250
Yemas de huevo	0.2	1
Cucharadas de mantequilla	0.4	2
Sal	-	Al gusto

Se mezclan todos los ingredientes juntos hasta que se forma una masa suave y homogénea, si resulta algo dura se le agrega un poco de leche o agua o agua-leche. Se amasa bien y se deja descansar durante una hora tapada con un trapo.
Se toma suficiente masa para formar pequeñas herraduras, que se ponen sobre una lata engrasada y se llevan al horno precalentado a 350° por 15 o 20 minutos.

Con alegrias he entusiamos leì las recetas yyyyy oye donde voy a

encontrar Almidon agrio y otras cositas que por aqui no conocozco?

En fin que la recetas las tengo gracias a ti, ahora a buscar los ingredientes.

No parece dificil de hacerlos solo que se nececita suerte para comerse

uno una ricura de esa nuestra tierra!

Una vez estube en Usa y alla comi de todo lo que deseaba de Colombia.

Pero aqui es menos facil.

En todo caso muchas gracias amigo

por la amabilidad de hacermelas llegar

y nunca se sabe si algun dia te cuente

que estoy haciendo pan de bono.