ALIMENTOS QUE PUEDEN SER PORTADORES DE VENENO - Amigos en crisis se ayudan

Hay alimentos que frecuentemente tenemos en casa que contienen sustancias venenosas y si no se cocinan o preparan adecuadamente pueden dañar nuestra salud. Los alimentos venenosos son: -frijoles o habichuelas: Estas legumbres contienen una sustancia toxica que puede generar vómitos, diarrea entre otros síntomas. El compuesto venenoso se elimina al cocinarlo. El agua en el que se las cocina debe alcanzar los 100 ºC para que sea seguro su consumo. -papas o patatas: Este alimento cuando esta verde puede generar problemas cardiacos y otros trastornos de salud graves. Las patatas si son maduras no generan ningún riesgo para la salud, pero se recomienda siempre tomarlas cocinadas para evitar la toxixidad. -semillas de ricino: Nunca se debe consumir crudas estas semillas porque contienen sustancias toxicas que enferman a las personas. Al ser cocinadas no hay peligro. -cerezas: Estas frutas son muy ricas y sanas pero lo que nunca se debe comer o tragar son el hueso porque es toxico y puede provocar problemas de salud graves. -semillas manzana: Las manzanas son una de las frutas más sanas pero sus semillas contienen cianuro por lo que no se deben ingerir para evitar envenenamientos con esta sustancia tan perjudicial para la salud. No es necesario eliminar de nuestra dieta los alimentos de la lista sino prepararlos adecuadamente. De esta manera se podrá evitar problema de salud o envenenamientos causados por las sustancias toxicas que contienen. Si se tienen dudas sobre ciertos alimentos se debe consultar al médico en especial ante síntomas como vómitos, diarreas y dolores abdominales luego de consumir algún alimento.

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Mensaje 2 de 3 en el tema

De: LuchoG

Enviado: 25/05/2015 12:39

Interesantísimo Alipia.

Gracias por compartir esta información.

Especialmente en Antioquia, consumimos mucho los fríjoles. Y previamente, desde la noche anterior, se dejan remojando y renovando el agua en que los dejamos.

Al otro día se cocina y son deliciosos.

Conocía lo de las semillas de la manzana, pero lo demás sí es novedoso.

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Mensaje 3 de 3 en el tema

De: leonor555

Enviado: 26/05/2015 07:55

Muy interesante Alipia.

No conocia esto, lo que si he pensado que muchas cosas tienen venenos agregados, como ser las frutas, tomates y otros, porque para que duren mas en el mercado, se los rocia con funguicidas, muchas veces sentimos por ejemplo que manzanas y tomates tienen como una capa de aceite que no sale lavandolos..

Creo que tambien los carozos de durazno son venenosos.

Y sobre las manzanas no debe comerce hasta el centro, porque cuando la manzana es una flor, son rociadas con veneno para que no las ataquen los bichos y darles asi un mejor aspecto..

Bueno, casi nada se puede comer parece, sera por eso que la gente que come poquito generalmente viven mas ¿¿¿¿¿¿????????

Me molesta como degradaron todo, yo que soy viejota, recuerdo aquel maravilloso gusto y olor por ejemplo de los tomates..hoy todo tiene el mismo gusto...Cuando en la cuadra habia una verduleria llegaba el olor a frutas y verduras hasta muy lejos, hoy parecen de plastico...tambien habia muchas abejas rondando atraidas por ese olor seguramente...

Leo