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Al 1º vistazo hay una equivocacion .....la temperatura en verano llega a los 40º y pico largo
y en invierno a los 4º mas o menos........ los 26º es de otoño y primavera...
Los lugares son lindos, en eso no hay equivocacion..
- Restaurantes en Sevilla, tapa y tapeo
Bares de Tapas para tapeo por Sevilla
La tapa y el tapeo es típico de Sevilla. Los bares de Sevilla ofrecen una lista de tapas que consiste en pequeñas raciones de de mariscos, conservas, chacinas, salazones, queso, setas. Los mejores bares de tapa están en el centro histórico de Sevilla. Entre los mejores bares de tapas de Sevilla destacan:
Tasca del Burladero. Canalejas, 1. En los bajos del Hotel Colón. Antesala de un afamado restaurante, el bar ofrece una interesante relación de tapas de alta calidad. Saltimbocas a la romana (berenjenas con langostino y jamón, todo rebozado), bacalao d´orada, berenjena con jamón, jamón de jabugo. Cierra a la 1 de la madrugada.
Bar El Cairo. Pastor y Landero, esquina calle Reyes Católicos.
Bar Reyes Católicos. Calle Reyes Católicos. Bar taurino de toda la vida que ya no existe. Aquí se vendían las entradas para los toros, aquí se reunían toreros y apoderados, aquí se “firmaban” los tratos. Ya no existe. El torero Rivera Ordóñez lo ha convertido en un establecimiento de comida rápida americana.
Las Piletas. Marqués de Paradas, 28, cerca de la Maestranza. Ambiente taurino. Cola de toro, mejillón, berenjena rellena de ternera en salsa, ortiguillas, aliños.
Bar Donald. Canalejas, 5. Tapas de patatas rellenas de ternera, calabacín relleno de merluza, cola de toro, merluza rellena de salmón, chocos en su tinta, espinaca con garbanzos, mero empanado.
La Antigua Abaicería de San Lorenzo. Junto a Plaza de San Lorenzo. Un lugar ideal para degustar múltiples quesos y chacinas del mediodía español a precios más que razonable. Interesante selección de vinos muy buenos con precios populares.
Bar Eslava. Eslava, 3. Junto Plaza de San Lorenzo). Santuario del tapeo que ofrece tapas de guisos andaluces, como el menudo o las papas con choco. Y tapas de solomillo al cabrales, a la salsa de eneldo, tapas de carpaccio de mero, caballas abiertas a la plancha, solomillo de buey, navajas, coquinas, mejillones. Esquisito salmorejo y gazpacho. Croquetas magníficas. Tiene unas mesas en el interior. Cierra a las 24:00 horas. Cierra los domingos por la tarde-noche.
Bodeguita San Lorenzo. Calle Juan Rabadán, junto a Plaza de San Lorenzo). Declarada de interés etnológico, este tradicional lugar ofrece buenas tapas de jamón y, sobre todo, conservas y salazones de calidad. Ideal para tomar vermut de la casa.
Casa Ricardo (Hernán Cortes, 2). Tapas: pan de la casa, croquetas caseras, solomillo al wisky, flamenquín, boquerón relleno, chacinas.
Taberna del Alabardero (calle Zaragoza. Junto Plaza Nueva. Muy cerca de la Maestranza). En una casa-palacio sevillana es posible degustar tapas sevillanas en alta calidad a precios razonables. El lugar merece la pena visitarse. Tiene menús interesantes al mediodía, y un restaurante de alta calidad en los pisos superiores.
Bar Alfonso (calle Cabo Noval. Junto a Plaza de San Francisco, junto a la calle Sierpes). Bar popular que ofrece esquisitas tapas tradicionals de la cocina sevillana: calamares rellenos, fritos variados, etc.
Sierra Mayor (calle Joaquín Guichot. Junto Plaza Nueva. Estupendo lugar para degustar las chacinas de la sierra de Huelva, como el jamón de Jabugo. Y para calentar, pruebe el revuelto de tagarninas (especie de espárrago triguero autóctono), solomillo a la serranas, pisto con uevos, carrillada con tomate, espinaca, pavo en escabeche.
besss