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General: NOTICIAS CURIOSAS 8/ 12 / 2010
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: CALIDAD  (Mensaje original) Enviado: 08/12/2010 11:35
 
 

La derrota tiene algo positivo: nunca es definitiva

En cambio, la victoria tiene algo negativo: jamás es definitiva

 

Descubren un manuscrito de Leonardo Da Vinci en una biblioteca de Francia

Se trata de notas sobre el aire y el viento, en relación con un estudio sobre el vuelo de los pájaros

Que las escribió en torno a 1504

El texto forma parte de los fondos de la biblioteca

Demy de Nantes desde finales del siglo XIX

 

El significado de los números en las tarjetas de crédito

Los cuatro primeros dígitos

Corresponden al número de identificación de la entidad que emitió la tarjeta

El siguiente dígito, (el quinto)

Indica el tipo de tarjeta y la entidad financiera a la que corresponde (American Express, VISA, MasterCard …)

Los diez dígitos posteriores

Identifican de forma única al usuario titular de la tarjeta

El último

Es un dígito de control que cumple la misma función por ejemplo, que la letra que hay al final de nuestro DNI, confirmar que el número de la tarjeta es válido

 

Hipopótamo a la fuga

El hipopótamo Nikica

Ha aprovechado las fuertes lluvias que afectan a Montenegro para escaparse del zoo privado donde estaba recluido y echarse a nadar por las calles de

Berislavci, a 20 kilómetros al norte de la capital

 

Descubren un nuevo dinosaurio «nadador» en Corea

Varios huesos hallados en 2008 en Corea del Sur pertenecen a un tipo de dinosaurio de la familia de los ceratopsianos hasta ahora desconocido, que vivió en la zona hace 103 millones de años

El dinosaurio, herbívoro y perteneciente al período Cretácico Inferior

Ha sido bautizado como Koreaceratops en homenaje a su país de origen por los investigadores surcoreanos, japoneses y estadounidenses que integran el equipo

Los restos de este dinosaurio fueron descubiertos por casualidad por un trabajador de la ciudad surcoreana de

Hwaseong, en la provincia de Gyeonggi

En una roca que contenía huesos de la cadera y la cola unidos, algo que ocurre raras veces

Los ceratopsianos fueron dinosaurios herbívoros con protuberancias óseas y fauces similares a picos de ave

Que se extendieron especialmente en Estados Unidos, pero cuyos fósiles también han sido hallados en

Mongolia, China y Japón

Este dinosaurio fue un bípedo de alrededor de metro y medio de longitud, con una vida semiacuática

El Koreaceratops

Relativamente pequeño, se ayudaba de una cola plana para moverse en el agua

El descubrimiento de este nuevo tipo de dinosaurio respalda la teoría de que los ceratopsianos fueron originarios de Asia, pero llegaron a su apogeo en el Cretácico en lo que hoy en día es Norteamérica

 

Globos de aire caliente

Inician un viaje de una hora sobre el famoso

Valle de los Reyes y templo Hatshepsut de Luxor

 

La decoración navideña de un centro comercial de Taipei, en Taiwan

Un hombre permanece dentro de una tradicional esfera de nieve gigante con árbol y regalos incluidos

 

Gota a gota

El hielo se derrite en la orilla de un lago en

Schwerin (Alemania)

 

"Nueva vida" en los restos del Titanic

El que en su día fuera el barco de pasajeros más grande y lujoso del mundo -que pasó a la historia en 1912 por naufragar en su viaje inaugural- sigue generando noticias

El hallazgo de un tipo de bacteria que nunca antes había sido descrito

Científicos canadienses y españoles hicieron el descubrimiento en los restos oxidados del barco naufragado

La nueva especie

Halomonas titanicae

Se extrajo a partir del análisis de unas muestras que fueron recogidas por el

Robot sumergible Mir 2

Según los autores de la investigación, esta nueva especie de bacteria puede aportar datos sobre la formación del óxido

El descubrimiento puede tener aplicaciones en la protección de gasoductos, en plataformas petrolíferas sumergidas y en otro tipo de estructuras metálicas sumergidas

La bacteria Halomonas titanicae fue encontrada en las estructuras corroídas, por lo que se cree que se forma cuando el hierro se oxida y se alimenta de él

 

Una aspirina al día con leche para evitar el cáncer

La aspirina se emplea, sobre todo, para tratar el dolor, la hinchazón y la fiebre, pero sus usos son mucho más numerosos

Entre ellos, según ha publicado la revista médica

"The Lancet"

Tomar una acompañada de un vaso de leche al día puede reducir la probabilidad de morir de varios tipos de cáncer

La investigación, dirigida por

Peter Rothwell, de la universidad británica de Oxford

Afirma que tomar aspirina durante años reduce el riesgo de contraer la enfermedad, mientras, por otra parte, se constata que el calcio de la leche aumenta las propiedades beneficiosas del fármaco

  
 

Magret de pato con salsa de naranja

Ingredientes

2 pechugas de pato

4 naranjas

50 g de mantequilla

50 g de azúcar

3 dl de salsa demi-glace

1 dl de licor de naranja

1 dl de vinagre

Patatas chips

Sal, pimienta

Preparación

Sacar los gajos de 2 naranjas y reservarlos

A la corteza de 2 naranjas sacarle la parte blanca y cortar en juliana fina la corteza

Blanquearla

(Es poner un cazo con agua al fuego y cuando este hirviendo echar la corteza y dejarlo 3 minutos sacarla y ponerla en agua helada)


Poner la mantequilla al fuego, añadir el azúcar, dejar que se haga un caramelo y cuando esté dorado, añadir el zumo de 2 naranjas y moverlo con una cuchara de madera hasta que se disuelva

Entonces añadir el licor, vinagre y dejarlo reducir

Por último echar la salsa demi-glace y la juliana de naranja, darle un hervor y retirarlo del fuego


Limpiar las pechugas de pato, quitándoles un poco de grasa si tuviera demasiada

 Dales unos cortes (mirar la foto)

Sazonarla y ponerla con la piel hacia abajo en una sartén al fuego

Darle la vuelta, escurrir la grasa y meterla en el horno para que termine de hacerse

OJO, QUE NO QUEDE SECA


Servir las pechugas cortadas, repartir encima los gajos de naranja, salsearlo y acompañarlo de patatas chips

Es mejor comprar la salsa demi-glace, porque lleva mucho tiempo en hacerla

 
 


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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: Ela 1 Enviado: 12/12/2010 22:34
Unnnnn .ke rico patooooo...
bess


 
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