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Receitinhas: Receita de Carne Seca com Graõ de Bico
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: estreladalva  (Mensaje original) Enviado: 22/02/2011 21:22

 

 

 

 

Ingredientes da Receita de Carne Seca com Graõ de Bico

 

    1 kilo de carne seca em pedaços iguais 1/2 kilo de grão de bico 1/2 kilo batata cozidas 2 ovos cozido fatiado 1/2 xicara de salsinha picadinha 1/2 xicara de água 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 colher de oleo sal , pimenta e azeite

 

Receita de Carne Seca com Graõ de Bico


Modo de preparo da Receita :Carne Seca com Graõ de Bico

Deixe de molho a carne seca por 12 horas trocando a água de vez em quando. Deixe de molho o grão de bico por 12 horas Cozinhar por 1 hora a carne seca e o grão de bico separado. Refogue com o oleo ,cebola,alho,e molho de tomate. Coloque o grão de bico a carne seca e as batatas e agua sal,pimenta deixe apurar Em uma forma coloque o refogado ja pronto com a carne e grão de bico e as batatas Polvilhe com salsinha e regue com azeite. Decore com o ovo.



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