Las olas congeladas de la Antártida

Este fenómeno natural

Tiene lugar en el continente más elevado de la Tierra

Estas imponentes figuras se formaron en las aguas congeladas del Polo Sur

A pesar de que parecen olas que se congelaron antes de romper

En realidad son un capas de hielo que se derriten durante el verano

A media que lo hacen, forman una capa de hielo nueva sobre la anterior

Las 'olas' sorprenden por su belleza

Es un fenómeno natural sorprendente

Las capas de hielo que se derriten durante el verano dan forma a olas que los surferos desearían si fueran agua no helada

Algunas de las olas son imponentes

El que se acerca a fotografiarlas disfruta de un espectáculo asombroso

Las estrellas no explotan, se apagan

La muerte de muchas estrellas no es violenta y destructiva, como se creía hasta ahora

Sino que un gran porcentaje de ellas podría acabar sus días en paz, lentamente, enfriándose hasta apagarse de forma definitiva

Un alto porcentaje de estrellas, hasta un 70%

No pasa por una fase final explosiva, sino que en un proceso gradual que dura miles de millones de años

Queman energía hasta agotarse y morir plácidamemte

Cuando el litio y otros materiales ligeros se consumen

La estrella se contrae y entra en la etapa final del desarrollo

En la cual el hidrógeno se transforma en helio a temperaturas muy altas gracias a la acción catalítica del carbono y el nitrógeno

Esta reacción termonuclear consume el hidrógeno y la estrella se convierte entonces en una gigante roja

La temperatura del núcleo sube entonces lo suficiente como para producir la fusión de los núcleos de helio y la estrella se hace mucho más pequeña y más densa

Una vez consumidas todas las posibles fuentes de energía nuclear

Se contrae de nuevo y se convierte en una enana blanca

En una etapa final marcada por explosiones conocidas como "novas"

Las supernovas, sin embargo, serían una excepción

Sólo las estrellas más viejas (de primera generación), que contienen un bajo nivel de sodio

Terminan explotando y convirtiéndose en gigantes rojas

Atardece en el lago Dal, en Srinagar, Cachemira

El aeropuerto de Bristol, al suroeste de Inglaterra

Busca a los propietarios de un oso de peluche centenario

Un cielo de globos

Globos de aire vuelan a través

Estrecho de Qiongzhou en Haikou, China

Durante el campeonato de globos de aire caliente

Peculiares imágenes de las nubes lenticulares

El fotógrafo ruso Denis Bukhov

Capturó el raro fenómeno de nubes lenticulares

Sobre la Península de Kamchatka en Rusia

Muchas veces han sido confundidas con ovnis o platillos voladores, debido a su forma

Paradisíaca playa

Formada tras la explosión de una bomba en México

El lugar donde el gobierno mexicano a inicios de la década de 1.900

Realizó una explosión gigante

Durante una practica de armamento militar

Es ahora una impresionante playa escondida

Las Islas Marieta de Puerto Vallarta

Con aguas transparentes y franjas de blanca arena

El volcán mexicano Popocatépetl

Registró una explosión que generó una emisión de ceniza de dos kilómetros de altura

Lanzó fragmentos incandescentes

A unos 100 metros del cráter

Solomillo de cerdo con “alioli” de sobrasada

Ingredientes

Medallones de solomillo de cerdo

Lonchas de bacon

Azúcar moreno

2 huevos

100 gr. de sobrasada

3 cucharadas de miel

1 diente de ajo

Aceite de oliva, sal y pimienta

Preparación

Precalentamos el horno a 180º C

Los medallones de solomillo deben de ser de unos 3 cm. de grosor

Los salpimentamos

Ponemos alrededor de cada uno una loncha de bacon sujeta con un palillo

Pasamos por una sartén con un poco de aceite de oliva

Sacamos a una bandeja apta para el horno

Preparamos el “alioli” de sobrasada

Batimos los huevos, el ajo y 3-4 cucharadas de aceite

Cuando veamos que la salsa ha ligado añadimos la miel, la sobrasada y una pizca de sal

Seguimos batiendo hasta que quede mezclado perfectamente

Ponemos un poco de salsa en cada uno de los medallones de solomillo

Encima añadimos una cucharadita de azúcar moreno

Introducimos al horno hasta que esté dorado

Servimos acompañado de una patata asada

Delicioso, distinto y sencillo

¿Qué os parece?