Teme a quien te teme, aunque él sea una mosca y tú un elefante
Año ortodoxo
Fuegos artificiales iluminan la iglesia de San Sava durante la celebración del
Año Nuevo (Старый Новый год) ortodoxo en Belgrado (Serbia)
La iglesia es el templo ortodoxo más grande de los balcanes y del mundo
El Año nuevo viejo o Año viejo ortodoxo es una fiesta religiosa que se celebra en países dе tradición religiosa ortodoxa
La fiesta es por el inicio del año según el calendario juliano, que en los siglos XX y XXI es el 13 o 14 de enero
Hallan mancha verde en el espacio
Una misteriosa mancha verde brillante de gas fue capturada por las cámaras del telescopio Hubble, que logró observarla cerca de una galaxia espiral a unos 650 millones de años luz de la Tierra
La entidad espacial denominada
"El objeto de Hanny"
Ya había sido descubierta hace cuatro años un proyecto que buscan clasificar más de un millón de galaxias
De acuerdo a las observaciones realizadas, el gas de la galaxia se encuentra interactuando con una pequeña región del
"Objeto de Hanny"
El cual está formando estrellas, las más jóvenes poseen un par de millones de años de antigüedad
Hallan mancha verde en el espacio
Una misteriosa mancha verde brillante de gas fue capturada por las cámaras del telescopio Hubble, que logró observarla cerca de una galaxia espiral a unos 650 millones de años luz de la Tierra
La entidad espacial denominada
"El objeto de Hanny"
Ya había sido descubierta hace cuatro años un proyecto que buscan clasificar más de un millón de galaxias
De acuerdo a las observaciones realizadas, el gas de la galaxia se encuentra interactuando con una pequeña región del
"Objeto de Hanny"
El cual está formando estrellas, las más jóvenes poseen un par de millones de años de antigüedad
¡Al ladrón!
Una grulla come pescado en un mercado de
Bombay, India
Whisky de hace un siglo en la Antártida
Nueva Zelanda enviará a Escocia muestras de tres botellas de whisky enterradas hace más de un siglo bajo el hielo en la Antártida para analizar su contenido e intentar copiar la mezcla cuya receta original no existe
El destinatario del licor será la destilería
White & Mackay
Una de las más antiguas del mundo y que distribuye la marca
Mackinlay, la favorita del explorador irlandés
Ernst Shackleton
Quien en 1907 fracasó en su primer intento por llegar al Polo Sur
Las botellas -envueltas en papel y paja para protegerlas durante el viaje al continente helado- fueron descubiertas en 2006
Cuando arqueólogos neozelandeses hallaron la caja atrapada en el hielo debajo de una tienda de campaña en el antiguo campamento de la expedición de Shackleton
Según los arqueólogos que manipularon el whisky, éste fue destilado en 1896 ó 1897, se encontraba todavía en estado líquidoy excelente estado de conservación pese a los temperaturas de 30 grados centígrados bajo cero que soportó durante más de cien años
El tesoro alcohólico pertenece a la
Sociedad para la Conservación del Patrimonio Histórico de la Antártida de Nueva Zelanda
Cuyos expertos extrajeron las muestras pinchando con una jeringuilla los tapones de corcho
Luego volverán a depositar la caja en el mismo lugar en el que fue encontrada, como obliga
El tratado de preservación histórica firmado por los doce países que co-administran el continente helado
Entre 1907 y 1909, Shackleton fracasó en varios intentos por ser el primero en llegar al Polo Sur, y finalmente se quedó sin provisiones cuando se hallaba a 160 kilómetros del objetivo, que alcanzó en 1911 el noruego
Roald Amundsen
Confirman, por primera vez, la capacidad de una libélula de reproducirse sin usar un macho
Investigadores españoles confirman el hallazgo en una especie que habita en Azores
Ha sido con un ejemplar hembra de la especie Ishnura hastata
En el experimiento todas las hijas fueron hembras y todas clones de su madre
CANAPÉS SALADOS DULCES
Ingredientes
Jamón cocido en lonchas
Queso en lonchas
Queso blanco de untar (tipo philadelphia) del sabor que querais, yo use el de ajo y perejil
Pan de molde sin corteza
1/2 copita de coñac
Azúcar glas
Preparación
Mezclar media tarrina de queso blanco con el coñac hasta que esté todo incorporado
Reservamos
Ponemos seis rebanadas de pan sobre una lámina de plástico de cocina
Muy importante, las rebanadas de pan tienen que superponerse unas sobre otras
Tapamos con otra lámina de plástico
Pasamos el rodillo de amasar sobre el pan hasta que quede bien fino y se hayan fundido todas las rebanadas formando una sola lámina de pan
Quitamos la lámina de plástico de arriba (conservando la de abajo) y untamos el pan con la mezcla de queso y coñac
Ponemos sobre la crema de queso el jamón cocido
Sobre el jamón ponemos las lonchas de queso
Ayudándonos del plástico, vamos enrollando el pan apretando lo más fuerte que podamos
Si nos ha quedado fuera algo del relleno lo cortamos
Envolvemos muy bien el rollito con el plástico apretando bien fuerte
Lo metemos en la nevera para que se quede con la forma durante un buen rato
Con un cuchillo con sierra pequeña cortamos los dos extremos(que desechamos)
Cortamos el rollito en rodajas de 1 cm aproximadamente dejando en una fuente
Con ayuda de un colador fino espolvoreamos los rollitos con azúcar glass
Quemamos la superficie con un soplete de cocina (o con una plancha de metal caliente)
Si no teneis ninguno de estos dos utiensilios se puede utilizar -aunque es un poco más engorroso- una varilla metálica de las de hacer pinchitos calentada con un mechero y poquito a poco
Si lo deseais podeis quitar el coñac sobretodo si hay niños
El contraste entre el salado y el dulce es muy interesante
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