El módulo de descenso de la Soyuz TMA-04M

Con el astronauta estadounidense;

Joseph Acaba (bajo, izda)

Y los cosmonautas;

Gennady Padalka (centro) y Sergei Revin (dcha)

Al aterrizar con éxito cerca de Arkalyk, norte de Kazajistán

Los tripulantes de la nave rusa estuvieron cuatro meses a bordo de

La Estación Espacial Internacional (EEI)

Hay planetas en el centro de la galaxia

Un grupo internacional de astrónomos;

Ha encontrado pruebas de que en el violento corazón de nuestra galaxia y muy cerca de su agujero negro central se están formando planetas

Algo que parecía imposible hasta ahora

El centro de nuestra galaxia puede parecer un lugar muy poco adecuado para que se formen planetas

Las estrellas se arremolinan allí y zumban a través del espacio como los coches en una autovía en hora punta

La enorme energía del centro galáctico provoca que muchas estrellas exploten en forma de supernova

Llenando la región de violentas ondas de impacto y auténticas mareas de intensa radiación

Gigantescas fuerzas gravitatorias del gran agujero negro que duerme en el corazón de la Vía Láctea

Siembran el caos alrededor, retorciendo y deformandolo todo, incluído el espacio mismo

El reciente descubrimiento de una nube de hidrógeno y helio (en la imagen)

Precipitándose hacia el centro de la galaxia y a punto de ser devorada por el agujero negro central

Esa nube está hecha de los restos desmenuzados de lo que una vez fue un disco protoplanetario alrededor de una estrella que aún no ha sido descubierta

La desdichada estrella fue expulsada violentamente por el agujero negro central

Ahora sigue su camino y aunque ha logrado sobrevivir al encuentro, su disco protoplanetario no ha sido tan afortunado

Las cuevas, la clave en la búsqueda de nuevos antibióticos

Las cavernas, los microbios y los antibióticos no parecen tener mucho en común

Sin embargo

 Estos ambientes aislados pueden esconder la clave para entender mejor la lucha constante contra las bacterias resistentes a los fármacos

Las cavernas son entornos aislados, formados por la erosión del agua durante millones de años

En estos ambientes

Donde no ingresan los rayos del sol ni los nutrientes de la superficie

Los microorganismos se ven obligados a adaptarse y a vivir en una hambruna perpetua

Trabajando en cuevas se vio

Que estos microbios están tan bien adaptados a pasar hambre que, cuando crecen en laboratorio, tienen demasiado alimento

Cuando estos microorganismos comienzan a buscar alimento de forma constante no pueden frenar su impulso y continúan llenándose hasta que se mueren

Otros están tan acostumbrados a vivir con la poca energía disponible que pueden sobrevivir consumiendo incluso los plastificadores que se desprenden de los platos plásticos del laboratorio

Algunos hacen trampa, y aprenden a cazar a otras bacterias para obtener los recursos que necesitan para sobrevivir

De las 4.000 especies de bacteria que han hecho crecer de las cuevas -de las cuales 1.000 son nuevas-

La mayoría se comporta de una manera diferente a las de la superficie

Lo que hace a estas bacterias únicas también las hace ideales para descubrir nuevos antibióticos

Aérea del monte Fuji rodeado de una densa capa de nubes en Japon

Una pareja de leones de mar californianos se dan un beso en el Sea Paradise acuario

Granjeros bávaros

Conducen sus vacas durante el tradicional

'Almabtrieb'

En Bad Hindeland, a unos 180 kilómetros al sur de Munich

Al final de la estación estival los granjeros trasladan sus rebaños desde los Alpes hasta el valle de pastos de invierno

Vista aérea del circuito urbano de Marina Bay en Singapur

El Gran Premio de Singapur

Se disputará la noche del próximo fin de semana

Un Aguila emprende el vuelo en el Parque Nacional de Yala en Sri Lanka

MetOp-B se suma a la vigilancia del clima

El segundo de los satélites meteorológicos operacionales europeos

Se lanzo desde el Cosmódromo de Baikonur (Kazajstán)

Sus datos, tomados desde una órbita polar

Facilitarán el trabajo de los servicios de predicción meteorológica y monitorización del clima

Las orcas hembra son más longevas para cuidar de sus hijos adultos

Los ejemplares femeninos de orca pueden:

Superar los 100 años, mientras que los machos no llegan a los 50

Un equipo internacional liderado por:

Investigadores de la Universidad de Exeter (Reino Unido)

Revela que las madres siguen viviendo para proteger a sus hijos macho adultos

A pesar de ya no estar en edad reproductora

Se trata de la menopausia más larga, además de la de las mujeres

Grecia se prepara para alquilar hasta 40 de sus islas

Grecia ya no sabe que hacer para tratar de obtener recursos para paliar la crisis de deuda que padece

El último intento por parte del ejecutivo para obtener liquidez no es otro que;

Alquilar algunas de las islas deshabitadas que rodean el archipiélago

Hasta un total de 40 de ellas se podrán obtener en régimen de concesión para los próximos 50 años

La unidad astronómica, fijada de forma definitiva

Los astrónomos han redefinido una de las distancias más importantes en el Sistema Solar

La unidad astronómica (UA), la distancia aproximada entre la Tierra y el Sol

Ha dejado de ser una complicada ecuación para convertirse en un único número

La nueva norma, aprobada en agosto por unanimidad en la reunión de;

La Unión Astronómica Internacional en Pekín

Es ahora, exactamente

149.597.870.700 metros

Ni un metro más ni uno menos

La 'saltimbocca', un plato con sabor a Italia

Se trata de una receta típica del país transalpino que tiene a la carne y al jamón como ingredientes principales

'Saltimbocca' de ternera con mozzarella y rúcula

Ingredientes

Filetes finos de cadera de ternera

Lonchas finas de jamón

Queso mozzarella (Bola)

Hojas de rúcola

Cebollino

Vino blanco

Aceite de girasol

Mantequilla, sal y pimienta

Preparación

Cortar la mozzarella lonchas

Extender los filetes

Cubrir con una loncha de jamón

Y luego con una de mozzarella

Colocar hojas de rúcola, enrollar los filetes y sujetar con un palillo

Calentar el aceite en una sartén y cocinar los filetes por todas sus caras

Sazonar con sal y pimienta

Reservar al calor

Para la salsa

Verter el vino en la misma sartén y llevar a ebullición hasta reducir a la mitad, rascando el fondo con una espátula para recoger los jugos

Añadir la mantequilla troceada y mezclar

Servir 2 filetes en cada plato, rociar con salsa y decorar con cebollino

Si el sabor de la rúcola te parece fuerte, puedes sustituir por hojas de canónigo tiernas

Esta semana pondre diferentes recetas de 'Saltimbocca'

Haber si os gusta y me lo comunicais