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General: NOTICIAS CURIOSAS 10 / 9 / 2013
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| De: CALIDAD (Mensaje original) |
Enviado: 09/09/2013 23:31 |
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De: CALIDAD |
Enviado: 09/09/2013 23:32 |
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Abejas 'artificieras'
Utilizadas para detectar minas en Croacia
Un grupo de expertos de la Facultad de Agronomía de Zagreb
Han convertido a las abejas en artificieros que detectan el olor de los explosivos
Asocian el perfume de las flores con la comida
Las alimentamos en espacios en que hay olor de explosivos
Para que busquen ese olor en terrenos minados
Las abejas pueden sentir el olor del explosivo a tres kilómetros
Este método sirve, sobre todo;
Para controlar la calidad del trabajo de desmantelamiento de minas ya realizado
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Descubren un Van Gogh
El Museo Van Gogh de Ámsterdam
Ha anunciado el descubrimiento de
'Zonsondergang bij Montmajour'
'Puesta de sol en Montmajour'
Un lienzo hasta ahora desconocido del pintor holandés
Según el museo;
El artista pintó el cuadro en 1888
En el momento de plenitud de su carrera
Cuando vivía en Arlés
Montmajoour es un pueblo dedicado a la vinicultura
Que Van Gogh visitó para pintar las ruinas de una antigua abadía benedictina
La nueva pieza, es de las buenas:
Un descubrimiento de esta categoría no había ocurrido nunca antes en la historia del museo
Lo excepcional es que se trata de una obra de transición
El lienzo de gran formato del periodo
Que muchos consideran la culminación de la carrea de Van Gogh
Su museo expondrá la obra a partir del 24 de septiembre
Dentro de una muestra dedicada al proceso de trabajo del artista
Los pigmentos y la calidad del lienzo avalan la autoríoa
Aunque aún no han trascendido detalles sobre la historia del cuadro
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Grecia
Así bailó la Luna junto a Venus
Alegrando la noche en diferentes partes del mundo
Argentina
Argentina
Grecia
Brasil
Brasil
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Una familia recibe la cristalería que compró hace 22 años
La sorpresa la ha vivido hace tres semanas
Una familia de Las Palmas de Gran Canaria
Que ha recibido la cristalería que compró en México
En el lejano septiembre de 1991
Tras algún que otro intento infructuoso de reactivar el envío
Ya habían asumido que nunca volverían a ver el producto
Sin embargo, contra todo pronóstico
La cristalería ya está en su poder e incluso han tenido oportunidad de estrenarla
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El grupo Aragosaurus
Halla las pisadas fósiles más modernas de Europa
Investigadores de la Universidad de Zaragoza
Han liderado una investigación que ha permitido encontrar;
Las pisadas fósiles de dinosaurios más modernas de Europa
Estas huellas
Encontradas en zonas areniscas en las orillas de ríos en el pirineo aragonés y catalán
Demostrarían que los dinosaurios vivieron en esta parte del mundo
Hasta el momento en que impactó
El gran meteorito del límite Cretácico–Terciario
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La montaña Uluru / Ayers Rock
En mitad del desierto en Australia
Es la protagonista de esta imagen del satélite Kompsat-2, de la ESA
La enorme roca se eleva 340 metros sobre el desierto circundante
Tiene un perímetro de unos nueve kilómetros
Es una maravilla geológica e histórica:
En diversos puntos en la base de la pueden contemplarse muestras de antiguo arte aborigen
Que en realidad tenían fines pedagógicos
Muchas pinturas fueron hechas por ancianos de tribus aborígenes
Para enseñar a los más jóvenes a cazar y a seguir animales
De la misma manera que los maestros usan las pizarras en la escuela
Hace cientos de millones de años esta parte de Australia era un mar poco profundo
Con el tiempo se fueron depositando y comprimiendo en el fondo capas de arena
Que después se inclinaron casi 90º hacia arriba y adquirieron la posición actual
La roca se erosionó más lentamente que los depósitos circundantes, más blandos
Hasta que acabó elevándose el monolito sobre una superficie plana
De acuerdo con la política australiana de mantener la doble nomenclatura
Esta formación rocosa tiene los dos nombres oficiales, el tradicional aborigen y el inglés
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Tosta de otoño
Ingredientes
100 g de anchoa en salazón
125 g de quesitos en triángulos
130 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
20 g de mostaza
30 g de sardinillas sin espinas en conserva
1 barra de pan de 25 cm
Nueces
2 tomates
Jamón de pato
1 bola de mozzarella
Brotes de espinaca
Aceitunas verde sin hueso
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
100 g de anchoa en salazón
125 g de quesitos en triángulos
130 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
20 g de mostaza
30 g de sardinillas sin espinas en conserva
1 barra de pan de 25 cm
Nueces
2 tomates
Jamón
1 bola de mozzarella
Brotes de espinaca
Aceitunas verde sin hueso
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Preparación
Empezamos preparando la crema de sardinas
Colocamos los 100 g de anchoas, los 30 g de sardinillas y los 100 g de agua en un vaso de túrmix y trituramos
Agregamos los 20 g de mostaza, los 125 g de quesitos, el agua de las sardinillas y volvemos a triturar
Cuando la mezcla esté homogénea añadimos;
Los 130 g de aceite de oliva en forma de chorro fino y emulsionamos como si fuese una mahonesa
Ya tenemos lista nuestra crema de sardinas
Para preparar la tosta
Cortamos la barra de pan a lo largo, utilizaremos sólo la base
Guardamos la otra mitad para otra preparación
Colocamos la base en una bandeja de horno y la horneamos unos minutos a 140ºc
Pelamos y cortamos los tomates en rodajas muy finas
Rociamos el pan con aceite de oliva
Colocamos los tomates por encima y horneamos 3 minutos más
Retiramos la tosta del horno y dejamos que se atempere
Untamos el pan con la crema de sardinillas
Colocamos la mozzarella, el jamón, las nueces, los brotes y las aceitunas verdes encima
Servimos en entero o en raciones según los comensales que sean
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