En muchos casos, sobre todo cuando se trata de mujeres, la deficiencia de minerales es la principal causa de la caída del cabello. Es importante tener una dieta equilibrada con el fin de prevenir que esto ocurra. Un análisis de sangre puede detectar si tienes bajos niveles de hierro, proteínas, vitamina D, etc. La prevención es tan fácil como comer espinacas, una excelente fuente de hierro. Esta verdura de hojas verdes también está llena de ácidos grasos omega 3, magnesio, potasio y calcio, todos los cuales contribuyen a mejorar la salud capilar.
No sólo sabe bien sino que la canela mejora el flujo de la sangre por todo el cuerpo, incluyendo el cuero cabelludo. Espolvorea un poco de esta especia milagrosa en tu pan tostado o sobre el café de las mañanas y mantendrás un cabello saludable.
La avena es rica en hierro, zinc, fibra, ácidos grasos omega 3 y grasas no saturadas. Todas estas propiedades son beneficiosas para mantener el cabello exuberante, brillante y saludable. La avena es muy recomendable para el desayuno y también puedes combinarla con canela para duplicar los beneficios.
Los huevos están llenos de vitamina B7 que ayuda al crecimiento del cabello y fortalece las uñas. La deficiencia de vitamina B7 puede conducir a la pérdida de cabello, así que asegúrate de incluir huevos en tu dieta si no quieres perder tu cabello. Otras fuentes de biotina son las almendras, aguacate y salmón. Los huevos también ayudan en la pérdida de peso y son esenciales para cualquier persona que está a dieta.
Las lentejas están llenas de proteínas, hierro, zinc y biotina, así como grandes cantidades de ácido fólico. Tu cuerpo necesita ácido fólico para mantener la salud de los glóbulos rojos. Los glóbulos rojos son los encargados de transportar el oxígeno en el cuerpo y también son necesarios para mantener la piel sana y el cuero cabelludo en buen estado. Para los hombres, el ácido fólico también es necesario para mantener la calidad de su esperma.
La cebada es una excelente fuente de vitamina E, es un antioxidante que absorbe los dañinos rayos UV. La vitamina E también ayuda en la reparación que el sol causa en nuestro cabello y que puede causar la pérdida del mismo y el debilitamiento.
En varios estudios realizados sobre la calvicie masculina se encontró una correlación entre la falta de beta-sitosterol y pérdida del cabello. Los pistachos contienen abundante beta-sitosterol, así como las nueces y otros frutos secos grados. Los frutos secos contienen elastina, lo que da la elasticidad al cabello para evitar que se rompa.
El betacaroteno protege el cabello de su debilitamiento haciendo que el cuero cabelludo produzca más sebo, necesario para mantener el cabello sano y brillante. En general, cualquier vegetal de color naranja es una gran fuente de beta-caroteno como las zanahorias, calabazas, mangos y melones.
El cobre es necesario para mantener el color natural del cabello. En el año 2012, un estudio encontró que las personas con cabellos grises a edades tempranas tenían menos niveles de cobre en sus dietas. Una buena solución es tomar setas, pues tienen un alto contenido en cobre.