LA MORINGA:es un árbol con origen en el norte de la India, a los pies del Himalaya, de la familia de las brassicaceaey que ha demostrado crecer en todo tipo de terrenos, incluso los áridos, por lo que su cultivo está muy extendido. Famosa en Asia por sus virtudes culinarias y sus atributos medicinales, se ha expandido por la franja de los trópicos, siendo profusamente usada en toda Latinoamérica, desde el norte de México a Argentina.
Es:Fungicida
Bactericida
Eficaz contra el colesterol
Depresora cardiovascular
Reductora del colesterol
Antidiabética
Anticancerígena
Antioxidante
Depuradora de aguas
Rica en aminoácidos esenciales
Rica en vitaminas
Rica en minerales
También se utiliza en la depuración de aguas tanto por las virtudes fungicidas de su corteza como por las bactericidas de sus hojas. Además su vaina y sus semillas presentan un polielectrolito catiónico capaz de unirse a los iones negativos y precipitar materia orgánica en suspensión con cargas aniónicas y responsable de la turbidez, facilitando así su decantación.
Saludos cordiales de Mercedera.
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