Assunto anterior
Hoy cuando me estaba preparando la ensalada, estaba también preparando unos langostinos con gulas para mi mujer, como era más de la cuenta según me ha dicho, unos langostinos y unas gulas he utilizado en la ensalada.
Comienzo con una cama de hoja de roble y unos dados de pepino.
Luego añado tomate cortado en dados y
un poco de remolacha roja.
Encima de todo los langostinos y las gulas. En último momento aliñar con vinagre de Jerez, aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana. Ya en la mesa le he añadido unos dados de pan tostado.
Primeira 
