PASTA CON NATA
Ingredientes: Pasta de cualquier tipo. Nata para cocinar. Carne picada. Champiñones. Pimienta molida. Sal. Elaboración Se fríe la carne con los champiñones cortados en láminas. Cuando estos estén en su punto, echar sal y pimienta al gusto de cada uno. Seguidamente, se echa la nata a fuego lento y se mezcla hasta que esté todo ligado. Luego, se retira del fuego. Cuando la pasta esté en su punto se escurre y se mezcla con el preparado anterior. Finalmente, se sirve en la mesa. |