Habeis probado el flan de queso y leche condensada? Para chuparse los dedos
INGREDIENTES
3 rebanadas pan de molde sin corteza
250 g. queso de Burgos
3 huevos
1 bote pequeño de leche condesada
la medida del bote de leche de leche entera o semidesnatada
caramelo liquido para el molde
batimos todos los ingredientes, lo echamnos en un molde caramelizado y metemos en el horno al baño Maria hasta que veamos que ha cuajado, enfriar y desmoldar