Nuestra única defensa contra la muerte es el amor

 

Atardecer en un parque a la orilla del mar en Rizhao

En la provincia oriental china de Shandong

El tatarabuelo de «Lucy» ya podía caminar

Un equipo internacional de paleontólogos ha descubierto y analizado en Etiopía el esqueleto parcial de un

Australopithecus afarensis

Que es 400.000 años más antiguo que la famosa Lucy

Se trata de un varón, bautizado

"Kadanuumuu" (que significa "hombre grande" en la lengua de los Afar)

Que vivió en la región hace 3,6 millones de años y que ya era perfectamente capaz de caminar erguido sobre sus piernas, lo que indica que este rasgo, considerado esencial en la evolución humana, se produjo mucho antes de lo que se pensaba

Se trata de restos parciales que han sido excavados durante cinco largos años, tras descubrir un único fragmento de antebrazo en el año 2005

Las excavaciones han sacado a la luz la clavícula más completa y una de las escápulas mejor conservadas de todo el registro fósil

 Debido a su altura 1,67 metros, mucho mayor que Lucy, que apenas superaba el metro de alto

Royal Festival Hall de Londres

Réplicas de dinausarios voladores

Los "pterosaurios"

Forman parte del Festival de las Ciencias y las Artes que alberga esa ciudad

Mariposas tropicales 

Descubren en Roma los retratos más antiguos de los apóstoles

Los retratos más antiguos que se conocen de los apóstoles, de finales del siglo IV, han sido descubiertos en las catacumbas de Santa Tecla en Roma

Los rostros de San Pedro, San Pablo, San Andrés y San Juan están en el techo de una pequeña sala funeraria en ocres y rojos, que se encuentra en las catacumbas de Santa Tecla, a unos 500 metros de la Basílica de San Pablo

En el caso de San Andrés y San Juan, se trata de las representaciones más antiguas

Mientras que en el caso de San Pedro, aunque existen representaciones suyas desde mediados del siglo cuarto, nunca habían tenido ocasión de verlo en forma de retrato

El descubrimiento del retrato de San Pablo fue anunciado ya hace un año por

«L'Osservatore Romano», el periódico del Vaticano

Atadillo relleno de pollo y piña

Ingredientes

8 espárragos trigueros

Jengibre

12 rodajas de piña en su jugo

8 piezas de contramuslo deshuesado

1 puerro

4 cucharadas de salsa de soja

150 gr de soja germinada

Preparacion

Ponga un poco de sal en los contramuslos del pollo

Corte en pequeños trozos la piña, excepto cuatro rodajas que dejará para luego

Ralle el jengibre hasta que obtenga una cucharadita aproximadamente

Lave dos o tres hojas de puerro e introdúzcalas en una bolsa de plástico para cocinarlas durante dos minutos en el microondas

Cuando ya estén listos, córtelos con los dedos en cintas finitas, ya que se utilizarán para atar los contramuslos en vez de hilo de bramante

En una sartén, ponga un poco de aceite para cocinar el resto del puerro cortado en rodajas

Cuando esté blando, añada la piña, los brotes de soja y el jengibre

Saltéelo durante cuatro minutos y después añada la salsa de soja

Rellene el pollo con la mezcla preparada y átelo con las cintas de puerro que había cortado anteriormente

Fríalo en la sartén con dos cucharadas de aceite y procure que no se queda crudo por dentro

En una plancha, cocine las rodajas de piña que había reservado y ponga a hervir las puntas de espárrago

Colocar dos atadillos de pollo por ración acompañados de la rodaja de piña a la plancha y los espárragos trigueros