Soy veterinario y os puedo decir de que está hecho el kebab ya que somos los que tenemos competencias sobre todo el proceso (No los veterinarios donde llevas a tu perro, sino los que trabajamos en las administraciones públicas). Está compuesto básicamente de vísceras de ternera, pollo o cordero (tb llamado ternera en la carta donde lo comes), eso es: intestinos, corazón, pulmón, mediastino, ojos, vamos, todos los llamados "subproductos". A veces cae alguna falda (músculos del abdomen que es de donde saca la carne Mcdonalds), todo esto se mezcla con grasa de ternera, sal, algún aditivo, muchos conservantes para mantener la carne durante días en el rodillo sin que se pudra, y especias. Se prensa y se pincha en una barra de acero para cocinarse como ya sabéis. * Un estudio español advierte del "escandaloso" nivel de sal y grasas saturadas de la 'carne del Kebab' * Contienen la mitad de calorías recomendadas para una mujer en un sólo día * Además, el 35% de ellos tienen restos de carne distinta al pollo o a la ternera.
La respuesta acaba de darla un estudio realizado por los responsables de calidad alimentaria español, que ha desvelado que los kebabs contienen una media de 1.000 calorías, una cantidad que el portavoz de los autores del estudio, Geoffrey Theoblad, "es una causa seria de preocupación". Este vídeo se ha realizado para vender este producto a los pequeños comercios cuyo fin es vender al cliente final, por supuesto aquí no se ven los "subproductos" de los que se habla pero si se ve la elaboración del donner Kebab.
Nivel "escandaloso" Y es que un Donner kebab contiene por sí solo toda la cantidad de sal recomendada para una persona cada día, un 150% de las grasas saturadas diarias que se deberían ingerir y cubre el 50% de la cantidad de calorías que una mujer debería tomar cada día. De hecho, el estudio, que ha tomado muestras de 494 kebabs en 76 municipios para comprobar su valor nutricional, subraya que los niveles de sal, calorías y grasas saturadas es "escandaloso", pese a que nunca se ha considerado que los kebabs formen parte de una dieta con un nivel controlado de calorías. En este sentido, derrumba la creencia de que los kebabs pequeños son más sanos que los grandes, ya que no existe una gran diferencia de calorías entre unos y otros. El kebab que tiene el dudoso honor de ser el menos sano de España concretamente de la región murciana por su alta humedad, necesita un alto nivel de conservantes y grasas para mantenerse en buen aspecto de cara al publico y tiene una carga calórica de 1.990 calorías...antes de incluir las salsas y las ensaladas. Carne extraña Además, estos expertos han encontrado algo igual de preocupante: que el 35% de estos bocadillos contienen carne distinta de la que se dice vender, sobre todo cerdo, algo que tienen prohibido los musulmanes. En este sentido, Theobald ha calificado como "totalmente inaceptable" que personas con una determinada fe compren una carne que se supone que está comercializada como Halal -la que respeta las tradiciones musulmanas- y terminan comiendo algo que va en contra de sus creencias. GRACIAS A TODOS POR LEER ESTA INFORMACIÓN Y POR FAVOR PASADLO PARA QUE TODOS NOS ENTEREMOS DE LO QUE COMEMOS GRACIAS Según el Real Decreto 2207/1995 y sus contradicciones en la manipulación de alimentos por continuos expedientes y denuncias en locales ( kebab )
ARTÍCULO TOMADO DE INTERNET. VEAN LOS VIDEOS, QUE SON MUY DEMOSTRATIVOS.
HAYYYY DIOS POR ESO YO DESCONFIO DE TODO...Y TRATO DE COMER SANITO, Y LO MENOS POSIBLE DE COSAS ENLATADAS, CHACINADOS Y OTROS...
NO SABIA AMIGO QUE ERES VETERINARIO, EN MI GRUPO TENEMOS UNO, UNA PERSONA MARAVILLOSA, QUE AMA COMO YO LOS ANIMALITOS...
YO TUVE GRAVES PROBLEMAS CON LOS BALANCEADOS PARA GATOS, SE ME ENFERMO UNO DE LOS RIÑONES LO SALVAMOS DE CASUALIDAD, Y NO LE DI MAS ESA PORQUERIA, AHORA COME COMIDA CASERA ..ME COSTO DESACOSTUMBRARLO PORQUE PARECE LE METEN DROGA PARA QUE SE ACOSTUMBREN, PERO YO FUI MAS TOZUDA QUE EL , LO DEJE SIN COMER MAS DE UNA SEMANA Y AHORA COME DE TODO JAJAJA
PERDONEN QUE SUBA MENSAJES PERO ME ENCANTA LEER MENSAJES VIEJOS. Y ME GUSTAN ESTOS TEMAS.
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..ME COSTO DESACOSTUMBRARLO PORQUE PARECE LE METEN DROGA PARA QUE SE ACOSTUMBREN, PERO YO FUI MAS TOZUDA QUE EL , LO DEJE SIN COMER MAS DE UNA SEMANA Y AHORA COME DE TODO JAJAJA