Amigo Almendros, te comento el mensaje que me has enviado:
¡Pues no me fío de la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios)!
Este tipo de organizaciones, como muchas de las ONGs. son 'manipuladas' por los intereses capitalistas de unos pocos... que viven 'como dios' del cuento, haciendo como que ayudan a los mas débiles ... pero sus 'ejecutivos' viven a lo grande.
Todas las 'leches', como el resto de los alimentos, están controladas por los gobiernos, con sus Ministerios o Direcciones Generales de Sanidad alimentaria y con sus laboratorios propios.
Y no puede, por tanto, haber unas 'leches' mejores que otras. ¡Eso es pura publicidad engañosa!
Y no se puede `puntuar' mejor y mas a unas leches por el simple hecho de que los 'manipuladores o envasadores propios' realicen mas 'controles' propios... ya que eso es solo como un seguro de que 'no les multarán' en caso de irregularidades en caso de Inspecciones Oficiales.
La leche es leche de vaca, oveja, cabra, camella... o burra... y no deben de 'metérseles' añadidos no solicitados por los consumidores...
Por ejemplo, todas las leches son ricas en calcio... por lo que a ninguna leche se le debe añadir mas calcio, puesto que se corre el riesgo de que ese exceso de calcio, como a mi me sucedió, se precipite en forma de 'cálculos' renales del tipo de oxalato cálcico, por ejemplo.
Las leches 'descremadas', otro ejemplo, carecen de vitaminas 'liposolubles' (Vitaminas liposolubles. Las vitaminas A, D, E, F y K) por lo que no son 'buenas'. Y de las leches semidescremadas no me fío pues no sé qué clase de grasa les quitan ni cuanto afecta a dichas vitaminas. ¡Es preferibe la leche entera a la que se le añada agua al 50%! O bien mezclar leche entera con leche descremada al 50%. Así sabemos de seguro que contiene esas vitaminas indispensables para la buena salud.
Ahora sale a la luz lo del mercurio de los pescados... o lo bueno de la sal marina que la publicidad considera como alimento y contiene, esta sal, entre otras muchas cosas, también mercurio. Y considero que tanto los pescados como la sal marina, en la actualidad, son buenos... ¡siempre que se consuman con 'medida', o sea, en la cantidad necesaria, no con 'gula' y a diario!
¡No solo de pan vive el hombre!
Por ejemplo, el pan nuestro de cada día, es un buen alimento si se come menos de medio kilo al día... ya que si abusas, además de engordar, te sube el azúcar, te puedes indisgestar, sufrirás flatulencias... y carencias alimentarias.
Es el consejo de siempre, en alimentación, consejo para no olvidar nunca:
Comer de todas las cosas que hay, muy variado, pero muy poco de cada cosa, sin olvidarse de comer, entre todo ello, como si de una medicina se tratase, un vaso de leche al día, un par de huevos a la semana, carnes variadas (no abusar de las carnes de los rumiantes que contienen grasa dura (sebo)) y alternando con pescados variados... un día una carne, al siguiente un pescado.... y en cantidades no superiores a 250 gramos/día y cambiando su origen, dentro de las posibilidades del mercado.
Por último, no olvidarse de comer muchas verduras y frutas, también variadas... y poca cantidad de cada una.
Por ejemplo: todos sabemos que las naranjas son muy buenas... pero si te comes un kilo de naranjas al día, posiblemente te indigestes o te den diarreas... Lo mismo de las restantes frutas y verduras.
Otro ejemplo: todos sabemos que los yogures son buenos... pero he visto diarreas infantiles por que una madre le daba a su hijo demasiados yogures, precisamente con ocasión de haber tenido una diarrea por indigestión y, como el médico le había dicho que el yogur era bueno para 'cortar' la diarrea, lo inundaba a yogures (¡es curioso... era la mujer de un Notario y Profesora de Universidad... pero poco 'autocrítica'... mucha gente 'culta' comete grandes mayores errores!), y al retirarle los yogures al bebé y darle 'sustancia ' de arroz se le quitó la diarrea (¡Ojo... que también podría tener otras causas, como por ejemplo, una infección intestinal ... que no se resolvería con la sustancia del arroz (agua donde se ha hervido el arroz blanco que está muy rico si se le añade después leche y una pizca de azúcar... al menos para mi)!)
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